山水S酒店携手肇庆裹蒸粽 端午礼盒浓情上线

中青旅山水酒店集团 · 2022-05-13 17:05:10

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山水时尚酒店再次携手中国地理标志产品——肇庆裹蒸粽,精心监制了三款端午粽子礼盒。

 一味粽香,阖家心暖,春去夏来,端午将至,又闻粽叶飘香时。山水时尚酒店再次携手中国地理标志产品——肇庆裹蒸粽,精心监制了三款端午粽子礼盒,甜咸搭配,勾起您味觉的记忆,重拾节日仪式感,是孝敬长辈、馈赠亲友、感谢师恩的上佳之选。

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  裹蒸粽是广东肇庆的特产,是当地最有名的传统小吃。作为非物质文化遗产,传承超越千年之久的裹蒸粽可以说是南方粽子的一个代表,在2011年,裹蒸粽被世界城市合作组织美食委员会评为“万粽之王”。裹蒸粽与平常的粽子有所相似却又大不相同,一般的粽子多为芒叶包裹,呈扭身四角形或长条形。而裹蒸粽就不一样了,虽说用的也是糯米与相关馅料,但裹蒸粽选用的则是本地特有的冬叶-冬叶包糯米,糯米包绿豆,绿豆包猪肉,用水草绳捆扎成金字塔形状,用明火煲煮十个小时以上,直至糯米、绿豆蓉、土猪肉等其他绿色食材的美味口感融合为止。让热爱生活的人们在端午节大快朵颐同时,瞬间收获治愈身心的感动和满足。

  清香四溢,入口松化爽滑,让人回味无穷、意味深长,好吃不上火的裹蒸粽3款端午礼盒现已在山水时尚酒店全国门店与山水酒店集团商城售卖,心动不如行动,赶紧“购”起来,送给“粽”要的人。

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