李志存出任漳州万达嘉华酒店中餐行政总厨

　　五月，漳州万达嘉华酒店任命李志存Solan Li为中餐行政总厨。来自广东的李先生对工作充满热情，他携至臻美馔亮相漳州，也将为本地食客们带来更愉悦的用餐体验。

　　李志存师傅(英文名：Solan)于2002年入行，至今已二十年了，辗转于各地繁华的都市如北京、广州、三亚等;服务于各类豪华酒店集团如希尔顿、凯悦、洲际、万达……精通粤菜烹饪，其任职期间主勺的中餐厅“酌宴府”曾荣获“2015年度推荐中餐厅”的称号。

　　二十多年星级酒店的工作实践中，接触了不同风格的餐饮和酒店。得到许多烹饪大师亲自传授及多位中国大师级名厨技术指导和技艺传授，形成个人独具风格的烹饪技术和厨政管理艺术。所带领的厨房团队所做的菜品能以自身独特的烹调理念，结合国际酒店的经验，合理地调配食材，设计制作出既体现当地饮食特色又具有国际酒店风范的大菜。