以投资人和消费者为中心的清醒经营-慧友酒店集团

慧友酒店集团 · 2023-09-25 15:13:55

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截至目前,慧友酒店集团旗下经营着5个酒店品牌,覆盖轻中端到高端酒店市场,包括悦致酒店、欢致酒店、欢漫酒店、菲伦酒店、美宿酒店等

  2023年以来,酒旅行业的复苏肉眼可见,企查查数据显示,2023年上半年,我国新增酒店企业数量20.61万家,同比增长39.66%。不过值得一提的是,疫情过后,酒店投资人对于投资和加盟的态度都更为谨慎,更看重酒店本身的盈利能力。酒店商业的本质越发清晰,必须赚钱成为共识。

  迈点曾就酒店投资问题与多位投资人对话,在交流过程中,大家关于品牌的选择有两点意见保持一致:一是希望不论是从人力成本或是装修成本上,最大程度降低酒店投资成本;另外一方面则是在加盟过程中,十分看重酒店品牌对门店的运营能力,保证酒店开业后能够实现稳定运营、稳定收益。

  从酒店投资的角度来看,业主是东家,酒管公司是掌柜,掌柜要充分了解东家需求、管好家;至于用何种方式去管理,可以有更多灵活性。举例来看,慧友酒店集团就从保证运营、降低成本等方面致力于为投资人打造值得信赖的酒店品牌。

  首先,在酒店开业后提供人力资源支持,保证酒店能够稳定运营。后疫情时代,尽管“精细化管理、品牌竞争拼运营”的意识已经被行业一致认同,但具体的落地执行仍需要更多实践探索方案,由资深运营经理为酒店精准分析、量身定制精细化的运营方案,将为酒店的正常运营保驾护航。“酒店开业前,慧友会运用一拖二(酒店店长+两名管理岗位)的方式给予门店运营支持,保证门店在开业之后能够平稳地度过爬坡期,尽快帮助投资人赚钱,并在当地商圈具备一定的竞争优势。”何嘉杰表示,慧友集团总部统筹所有门店的品牌营销、宣传策划、员工培训等一系列工作,让店长聚焦于打造团队、抓好业绩、做好服务,此外,慧友在实际运营中,还将对部分门店制作帮扶方案,进一步保证酒店能够进行稳定的经营管理。

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  图片:慧友酒店集团旗下酒店为客人做引领

  其次,慧友酒店集团注重打造开放的供应链体系,为投资人节省成本。新型投资环境下,“卷”成本成为标配,如何能够用最低的成本打造高品质的酒店,是投资人最关注的问题。而做酒店生意,供应链是必不可少的一环,也是酒店筹建成本的支出“大头”。据悉,慧友首先在投资人对于供应商的选择上就保持开放态度。“如果投资人认为他有比我们提供的更好的供应商,我们完全持欢迎态度,并且将这个供应商纳入我们的资源库,而且给予投资人一定的现金奖励。”从投资人的角度来看,开放式的供应链既可以降低风险,还能使投资成本更可控,而在集团的角度,可以提高品牌竞争优势,实现品牌与投资人的双赢。

  从消费者的角度来看,酒店住宿更像是一个商品,消费者在购买的同时,希望能够获得舒适的住宿体验、贴心的酒店服务。

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  图片:慧友酒店集团智能客房场景

  从酒店产品方面来看,产品作为酒店品牌沟通消费者的桥梁,迭代升级可以说是每一个品牌得以长久发展的秘诀,也是拉长产品生命周期的助推器。慧友酒店集团旗下品牌将智能化引入客房场景,在客房中设置小度语音智能设备、全套影音设备以及智能语音客控系统,让年轻消费者体验一把“科技”的魅力。与此同时,其还提供零压床垫和高质量裸棉布草,让消费者睡得更加安心舒适。

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  图片:慧友酒店集团服务管家正在为客人提供服务

  从服务方面来看,曾有酒店行业资深从业者表示,优质的服务其实并不等于无限制、无原则的服务,应该是尽量减少人力物力资源浪费的、符合经济规律的、且恰中客人需求的服务。而慧友酒店集团,就致力于以消费者需求为导向,为顾客提供“恰到好处的服务”。举例来看,入住慧友旗下的悦致酒店,酒店可以为消费者提供一百项免费管家服务,每间客房均配备专属管家,入住后仅需扫描墙面上的二维码,即可进入100项免费服务页面,勾选定制所需的服务并提交,专属管家将以最快的速度为客人提供服务。 

关于慧友酒店集团:

  慧友酒店集团是华中地区知名酒店集团,创立于2016年。截至目前,慧友酒店集团旗下经营着5个酒店品牌,覆盖轻中端到高端酒店市场,包括悦致酒店、欢致酒店、欢漫酒店、菲伦酒店、美宿酒店等,慧友酒店集团在20多个省市经营150逾家酒店,拥有12000余间在营客房,拥有近2000名员工。慧友已经成为华中地区发展最快的酒店集团之一,旗下悦致酒店、欢致酒店、欢漫酒店品牌均进入“中国中高端酒店100强”榜单,深受消费者喜爱。



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