武汉万达瑞华酒店开启“烹燃星动”米其林星厨巡展

　　2023年10月17日，万达酒店及度假村“烹燃星动·2023止观小馆米其林星厨巡展”首站在武汉万达瑞华酒店拉开帷幕。作为“烹燃星动米其林星厨巡展”第二季，万达酒店及度假村此次将目光锁向星光熠熠的中华美食。武汉万达瑞华酒店联手止观小馆，以精致现场体验诠释西方审美下脱颖而出的东方表达，同时为在场嘉宾率先开启一扇辽河美食文化的风味之门。

　　以文化研究与传播的姿态，演绎东北菜;又以辽河口渔家菜为母题，联结起一整个辽河文化的浑厚与博大。作为风格独特的东北菜米其林餐厅，止观小馆已连续4年蝉联米其林星级餐厅。止观小馆个性表达的背后，是对辽菜乃至整个辽河文化的挖掘与礼敬。

　　晚宴现场，江鲜、湖鲜、渤海湾的海鲜，长白山山珍，湿地物产，被悉数搬上餐桌。止观小馆星厨与酒店中厨特级厨师四手联弹。精致、细腻的东北味，串联起一次辽河沿岸的美食溯源。

　　万达瑞华是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。武汉万达瑞华酒店尤以奢华顶级的服务设施和深蕴东方礼仪传统的精良服务，礼迎全球尊贵来客。联手米其林星厨，“为客人呈现更多元化、更高品质的美食和服务。”是酒店服务宗旨，也是总经理周涛先生的待客之道。

　　武汉万达瑞华酒店“游宴”一品淮扬餐厅，作为此次米其林巡演首站地，有三十年经验的淮扬菜大师陆师傅坐镇，以经典淮扬菜为主、吸纳粤菜和本地菜系精华。“和、精、清、新”淮扬菜星级出品，“不时不食不地不食”辽河口渔家菜星光熠熠，高手相逢“星星相惜”。未来两周，我们充满期待。2023年10月23-2023年11月5日，武汉万达瑞华酒店“游宴”一品淮扬餐厅，将联合止观小馆，展开一场星光熠熠的味蕾之旅。荟萃1300多公里丰茂的辽河物产，展现当代辽河口渔家菜经典传承、手艺创新并极致精进的全新姿貌，为江城饕客带来耳目一新的米其林全新体验。

　　万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌，目前在全国范围内拥有四家酒店，其品牌定位为社会名流及精英人士，提供精益求精的个性化贴心服务，并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌，秉承“至于此 心有荣焉”的品牌理念。近日，在迈点发布的MBI品牌指数9月榜单中，万达瑞华酒店位居奢华酒店榜第四名，且已连续六个月蝉联该榜单前十。除此以外，在国内高端酒店榜中，万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌均名列前五，包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店、万达颐华酒店。其中，万达文华酒店位居第三名，万达嘉华酒店位居第二名，万达锦华酒店位居第五名，万达颐华酒店位居第四名。

　　万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端酒店-万达悦华酒店等七大酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店150余家，筹建及待开业酒店290余家，覆盖全球200余座城市。

　　武汉万达瑞华酒店位于风光秀丽的东湖风景区，周围环绕着汉街等一系列购物休闲场所，地理位置优越。酒店拥有413间客房及套房及各式风格迥异的餐厅。“美食汇”全日餐厅汇聚世界各地美味佳肴，“游宴”一品淮扬餐厅以经典淮扬菜为主、吸纳粤菜及本地菜系之精华，“和”日本餐厅以精细、新鲜和东瀛风情为特色并融入法国美食元素，大堂酒廊地道的英式下午茶，为您打造舒适的休闲时光。无柱式大宴会厅面积达1500平方米，7间多功能会议室配备顶级的高科技设备。设施齐全的健身中心、室内恒温游泳池、高品质桑拿室和静谧瑜伽室为您提供全新的休闲健身体验。位于酒店顶层的名仕会仅为尊贵会员提供专属服务，是社会各界成功名仕的聚会休闲的理想之所。