最佳东方胡小玲：《2023中国旅游服务业人力资源白皮书》发布

2023年11月28日，2023年最佳东方论坛在苏州国际会议酒店隆重开幕。本论坛以“时空跨越，不负热爱”为主题，融合旅游服务业20年发展历程和最佳东方20周年两层涵义，复盘过去与对话未来并行。

会上，最佳东方副总裁胡小玲女士发布了《2023中国旅游服务业人力资源白皮书》。

发布内容全文如下：

尊敬的各位领导，各位最佳东方的老朋友以及新朋友们：

大家上午好，我是最佳东方胡小玲，正如我们的董事长，乔总刚才的致辞中说到的，2023对于最佳东方是个特殊的年份，因为最佳东方成立于2003年，到今年刚好走过20个年头。20年初心如磐，步履不停，见证了中国文旅行业的蓬勃发展，中国人力资本的优化迭代，也陪伴许多的中国文旅人的成长和蜕变，可以说即使跨越时空、跨越山河、依然不负心中热爱！

PPT展示看出，最佳东方属于东方网升集团，集团总共有6大品牌事业部一直秉持生根旅游服务业，让人类更幸福宗旨而奋斗。

我们从超过20万的数据库中梳理出2023旅游服务业人力资源白皮书，这份白皮书涵盖了背景分析、人才供需、行业人才以及应届生人才画像、薪酬福利、人才流动、创新趋势等8个板块的内容，希望能对行业人力资源发展带来帮助，今天我将从白皮书中提取一部分内容提前与各位分享。

距离2023年结束还剩下1个月的时间，让我们可以回顾下文旅行业今年都有哪些关键词:淄博烧烤、特种兵旅游 贵州“村超”、寺庙打卡：年轻人的苦，佛祖才清楚、文化自信、演唱会经济、最火黄金周、消费降级、极致性价比、人工智能、ChatGPT、青年失业率、乡村旅游、文旅融合、情绪价值等。身处在旅游服务业我相信大家都感受到这些关键词都对我们的日常工作、生活带来各种各样的影响，时至今日，每个个体、企业、行业的发展都跟国家整体的经济发展息息相关，

让我们简单看下今年上半年经济同比增长5.5%，前三季度，中国国内生产总值同比增长5.2%。中国社会科学院11月23日最新预测，虽然当前全球经济恢复还存在诸多不确定性，但总体来看，2023年中国经济实现5.2%左右的增长仍有很大的可能性。有望实现全年经济增长目标。当然2023年的经济复苏也呈现复杂性，五年最火黄金周人均旅游消费912元也让行业再次陷入沉思。数智时代,云计算、物联网、人工智能、元宇宙等技术已屡见不鲜。杭州借由亚运会举办契机，创新了文旅产业发展新窗口，开拓旅游体验服务新模式，也为全行业的数字化应用注入新动能。

随着市场回暖，行业人才紧缺指数持续上涨，2023市场开放筑底回暖，市场释放积极信号，用工需求增长，人才就业信心攀升。一季度随着社会生活趋于正常和谨慎心态的消散，旅游成为治愈的首选。春节以后，人才积极在市场探索就业新机会，2月人才供给市场迎来疫情放开后首波高峰。旅游业作为全球经济发展的重要引擎之一，行业的复苏促进经济的发展和改善全球就业状况，带来更多就业机会。

然而，随着市场的快速复苏，企业面临一线员工用工需求压力，2月发布岗位激增15.25%，3月-6月在此基础上一路攀升，用工需求逐步增长，岗位大幅度放开招聘。

这个过程中，我们看到餐饮、前厅、厨房、酒店销售、客房等与经营直接相关的一线部门直面旅游市场复苏后的用工压力，虽然整体市场的人才活跃、求职投递指数上涨，但是由于过去3年行业人才流失严重，各个企业还是出现了用工荒，持续的用工荒、随处可见且高频出现的服务质量问题不仅被广泛诟病，全国游客满意度六年来首次下降。

提到行业用工荒大家第一个想到的就是这个行业薪酬太低了，招不到人，到底这个行业薪酬多少才能招到人？最佳东方梳理资料库中20多万的薪酬数据，我们目前统计出酒店行业各个部门经理层、主管层以及员工层的整体的一个薪酬水平，员工到经理层级薪酬差异不大。我们看下比较关键的店长职位的薪酬，酒店店长的薪酬较差异较大，那其中餐饮的店长呢相对集中。当然每一次出薪酬数据的时候，网友都会问，你的薪酬被平均了吗？的确，我们这一次的20万的这个薪酬数据样本呢，是分布在了不同的城市，不同的企业规模和档次类型，得出了一个平均数据，最佳东方2024年，也会有专门的人才发展研究院，我们会对每个城市不同的岗位。进行城市岗位薪酬的数据研究报告，到时候希望大家可以继续关注。

那到底涨薪多少员工才满意呢？根据目前薪酬跟希望薪酬的对比，以及希望涨薪幅度的调研，51%的用户希望崭新能够在10%-30%左右。那实际上整个2023年酒店行业的崭新幅度如何呢？62.3%的用户表示今年的薪酬其实没有变化，只有24%的人涨薪10%。当然也有小部分优秀者薪酬涨幅超过50%。

那对薪酬不满意的员工跳槽了吗？其实调研来看，60%的人是一般离职意向寻到良机的时候才能跳槽，当然这当中呢，也有12%的用户表示宁可降薪也要跳槽。

社会化招聘受薪酬的约束，吸引力不够，那很多的企业纷纷就把目标转向了旅游院校，因为专业对口的旅游院校又成了企业想要吸纳一线员工的一个主要渠道。

说到院校呢，不得不提的是每年都是最难毕业季，以及今年的青年失业率的问题。

中国高校毕业生连续10年增长，2023年1158万大学生毕业，大学生的就业情况广受社会关注。

中国16-24岁青年失业率不断上升，最后公布数据已超过21%，这意味着超过600万年轻人找不到工作或者说不找工作。我们来看看国际上主要国家和地区青年失业率的大致状况。世界主流国家青年失业率统计不难看出，青年失业几乎是一个世界性难题，即便是不少发达国家，也无法摆脱高青年失业率的厄运。

最佳东方也调取了网站应届生的简历进行数据统计，专业人才素质较高，大专及以上学历达90.26%，2022-2023年酒店应届生的专业分布显示，超过六成应届生毕业于酒店管理及旅游管理相关专业，这些专业对岗位应用具有良好的专业知识和技能。

到底用什么吸引行业内、行业外、以及年轻人的加入。当市场上优秀的雇执雇主在研究弹性工作、居家办公、ESG、做四休三、子女托管、旅游办公等各项雇主服务的时候，旅游服务业还长期的深陷在人口红利消失，薪酬长期处于劣势，服务行业对劳动力的渴望以及青年人择业意愿的矛盾中。

面对即将到来的2024，面对未来，我个人总结了未来人力资源决胜的5大关键点：

像做营销一样做招聘：这是一场模式的变革，从我需要、我被动、我等待，到通过雇主价值，去吸引人才；这对当下的HR尤其是旅游服务业HR都是一次较大的挑战。

HR的招聘从会识人到会找人、会文案、会修图、会聊天、会直播，十八般武艺样样需要精通。

迎合市场的变革，最佳东方也秉承用户在哪里招聘做到哪里的准则；陆续开发了最佳东方PC端、APP端发布职位投递、最佳东方支付宝招聘小程序、最佳东方抖音招聘小程序、最佳东方微信招聘小程序、最佳东方快手招聘小程序等一键发布，职位同步以上渠道。助力企业多渠道招聘。

用工多元化是必然趋势。面对日益减少的年轻劳动力，企业必须通过多元用工的方式解决一线岗位需求，全职工、小时工、劳务工、特殊残疾人士、银发族都可以成为什么的选择。今天会议稍后的北昂科技以及下午的陕西易匠信息都是带着行业最难的餐饮岗位、客房岗位以及工程一线岗位的解决方案而来，大家可以稍后倾听他们的演讲！

得年轻人得未来，刚才提到的如何留住这些酒管和旅管等专业的学生继续在激发他们对行业的热爱，并引导他们选择这个行业作为职业。稍后浙大城市学院的邱教授，文旅时代复合型人才培养的主题分享，同时今天的峰会也请到了三位学生代表来参加圆桌论坛。听听他们的心声，另外各个集团的CEO，包括集团HRVP都会就如何吸引人展开更多的讨论互动，所以说也希望这次论坛能够为我们未来如何留住青年人才找到更多的方式方法。

善用AI，从事务性工作挣脱出来。2023火遍全球的ChatGPT，我不知道在座的各位，你们目前的工作生活里面，这个人工智能使用的多不多，目前市面有多种AI写作工具，AI图像工具，AI视频工具等等，我们要善于利用这些工具，提高效率，让我们从繁杂的事物性挣脱出来。才能有更多时间进行自身能力的增强。

HR自我能力的提升至关重要，从传统招聘、薪酬、培训、人事等技能升级到业务运营和支持能力、咨询沟通和组织能力、技术和媒体整合能力、数据分析和解读能力、文化和变革倡导能力。