乌鲁木齐市外卖年夜饭预订火热

　　整桌订、点菜都可部分酒店订单较往年上升三成

　　乌鲁木齐在线讯（记者范小雪） 大年三十，家人团聚，如果既想和父母、兄妹在家里聊天、看春晚，又想吃到丰盛的年夜饭，那不妨提前打个电话预订外卖年夜饭，酒店就会按时把色香味俱佳的年夜饭送进家门，打包菜肴，主辅料齐全，还有高汤，只要在微波炉里转一下就可以开吃了。

　　记者昨日走访了首府7家酒店、饭店了解到，首府许多饭店的年夜饭预订早已挂起“客满”牌，这样使得不少市民无缘订座，因此不少饭店推出外卖年夜饭，经济实惠又方便的外卖年夜饭走俏，与去年相比销量增加了三成。　　　　　　　

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　　乌鲁木齐酒店公关部主任李月红介绍，今年，特色年夜饭菜品、价格没有上升，消费者既可以整桌订，也可以单个点菜点汤。去年外卖年夜饭每桌888元至5000元左右，今年价格没有太大变化，另外还增加了菜肴的品种。　　　　　　　　　

　　“这两天，预订量已经达到20多份，没想到今年外卖年夜饭的销售量会这么好。”中山路的木卡姆宴会厅负责人那国瑞介绍，他们在酒店挂出了“过年饭搬回家享天伦之乐”的横幅后，每天都有十几个市民咨询，还不停地接到外卖订单。　　　　　　　　　　　　　　　　

　　新疆海德酒店餐饮部负责人介绍，由于年夜饭订桌比较多，因而没有推出外卖。湘川餐饮总经理刘成表示，今年专门推出了最低消费488元价格的“年夜饭配送”，订餐量比去年增加了30%。

　　据了解，由于顾客预订外卖年夜饭比较讲究菜品特色，在酒店订桌的比较多，又受人手、场地等原因限制，各酒店推出外卖年夜饭采取定量供应。尽管如此，鑫都酒店、友好酒店等也推出了外卖年夜饭，并且订单都在二三十份以上。　　　　　　　　　　　　　　　

　　“年三十快到了，我已经了解了好几家饭店的外卖年夜饭资料。”家住幸福路的杨望说，她们姊妹每年轮流请父母吃年夜饭都在家里吃，今年她早早订好了588元的外卖年夜饭，这样可以一边和家人团聚一边看春节晚会。　　　　　　　

　　家住大十字的周博告诉记者，想在饭店请父母吃年夜饭，但是母亲的腿不方便，所以前两天就到饭店订了6道父母最爱吃的外卖菜品，这样还可以做一些家人喜欢吃的饭菜。

　　木卡姆宴会厅的经理阿不都热依木告诉记者，酒店外卖年夜饭有包桌和点菜两种方式，目前顾客多选择自己搭配订外卖。点菜的很多顾客表示不愿意打破在家吃年夜饭的传统习惯，选择外卖年夜饭既方便又能节省时间。