曾沐生出任上海市东平草堂酒店和上海桃源水乡大酒店行政总厨

近日，上海市东平草堂酒店、上海桃源水乡大酒店正式任命曾沐生师傅双店酒店行政总厨一职，全面负责上海东平草堂酒店、上海桃源水乡酒店双店酒店厨房的运营工作。

曾沐生师傅来自广东梅州市，在餐饮行业拥有超过20年丰富的粤菜与西厨烹饪和中西厨房管理经验。并先后在北京、上海、深圳、新疆阿克苏、山东、四川等多个城市留下精彩的事业足迹，丰富的粤菜烹饪经验及良好的亲和力让曾师傅在行业中倍受赞扬。

在曾沐生师傅的厨师职业生涯中，不断打磨烹饪手艺和追求出品的细节，了解和挖掘食材本性，以创新的方式升华食材，与此同时更获得多项荣誉。曾师傅对于粤菜有着独特的研究和烹饪理念，将中西餐传统精髓和地方特色结合，赋予每道菜新的生命，构成“色、香、味”为一体的美食艺术。他将带领上海市东平草堂酒店、上海市桃源水乡大酒店中西厨师团队为食客呈献一段多重感官及细腻难忘的饮食体验。

东平草堂汇聚了国内泰斗级古建筑设计大师、中国古建筑木结构工匠以及苏州园林、江南园林优秀设计师，按照中国北宋著名建筑学家李诫所著《营造法式》倾心打造。由21座全柚木（缅甸柚木）榫卯结构的仿宋建筑单体组成的建筑群与"一池三山"的官邸园林、江南园林、私家园林以及公共景观带组合而成，从启动至今十年励精图治，是国内乃至全世界最大的宋代风貌建筑群园林精品项目。