泰安富力万达嘉华酒店品珍中餐厅焕新启幕
沁夏菜单演绎时令雅韵
夏意渐浓,味蕾亦需焕新。泰安富力万达嘉华酒店品珍中餐厅,于即日起倾情推出全新夏季菜单。行政总厨匠心独运,严选当季时令鲜材,融合创新烹饪技法与经典风味,重磅呈现多道令人耳目一新的夏日佳肴,包括芥味椒麻鸡、捞汁芋头海螺、酸汤扇贝、娃娃菜灼鲍鱼、金汤青麦仁海参、荔枝油条虾等特色菜品,诚邀宾客开启一场清爽与鲜香交织的味蕾之旅。
创新融合,时令鲜味引爆夏日食欲
本次夏季菜单焕新,以“消暑、开胃、鲜享”为核心,精选本地及优质产区的时令食材,在保留传统精髓的同时大胆创新,旨在为宾客带来层次丰富、口感清爽的夏日餐饮体验。
捞汁芋头海螺:脆嫩弹牙的海螺肉与粉糯香甜的芋头奇妙搭配,浸润在咸鲜微酸、风味独特的秘制捞汁中。冰镇上桌,口感层次分明,酸甜咸鲜完美平衡,是消暑开胃的绝佳选择。
酸汤扇贝:肥美饱满的鲜扇贝,融入以天然发酵调制的金汤酸汤中。酸味清新自然,醇厚不呛,恰到好处地激发扇贝的鲜甜,汤色金黄诱人,酸香开胃,令人胃口大开。

娃娃菜灼鲍鱼:彰显食材本味的诚意之作。新鲜鲍鱼切片,仅以简单汆烫至最佳熟度,搭配清甜脆嫩的娃娃菜芯。淋上特调豉油或海鲜汁,最大程度保留鲍鱼的极致鲜美与爽弹口感,清雅脱俗。

金汤青麦仁海参:一道融合养生与美味的匠心菜品。优质海参柔韧弹滑,辅以粒粒饱满、富含营养的青麦仁。以浓郁鲜香的金汤(南瓜蓉或鸡汤底)烩制,汤汁醇厚,海参软糯入味,青麦仁带来独特的咀嚼感和谷物清香,滋补而不腻。
荔枝油条虾:充满惊喜的创意融合!新鲜去核荔枝的清甜多汁,包裹着弹牙的虾滑馅心,外层以酥脆的迷你油条段巧妙点缀或包裹。一口咬下,清甜、酥脆、鲜嫩、Q弹多种口感在口中碰撞,搭配特调沙拉酱,咸甜交织,冷热交融,是令人难忘的味觉体验,完美诠释夏日创意。
万达嘉华酒店品珍中餐厅始终如一地提供高雅静谧的用餐环境与细致入微的专业服务。无论是寻求一份清爽的午餐,还是安排一场重要的商务晚宴,或是与家人挚友共度温馨时光,餐厅都能确保宾客在舒适宜人的氛围中,尽情享受今夏新菜单带来的独特风味与美好体验。
关于万达嘉华酒店——万达嘉华酒店是万达酒店及度假村旗下高端酒店品牌,与万达文华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为商务旅行及休闲度假宾客,提供品质出众、高效舒适的国际化服务,并予以安心入住体验的高端酒店品牌,秉承“知所需 心安为嘉”的品牌理念,以及华美凝炼、卓越品质、安享从容的品牌核心价值。在迈点发布的MBI品牌指数2025年5月榜单中,万达嘉华酒店位居国内高端酒店榜单第二名。万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌万达瑞华酒店、万达文华酒店、万达锦华酒店均表现稳定。其中万达文华酒店位居第三名,万达锦华酒店位居第八名,万达瑞华酒店则位居“奢华酒店品牌排行榜”中第四名,且万达瑞华酒店2024年度已连续12个月位居奢华酒店榜前十。
关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店220余家,筹建及待开业酒店380余家,覆盖全球280余座城市。
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