北京万达文华酒店|诚献2026除夕盛宴

　　除夕团圆，是一年中最具温情与仪式感的时刻。一桌丰盛且寓意吉祥的年夜饭，承载着对过往一年的感恩，也寄托着对新岁的美好祈愿。北京万达文华酒店中餐厅，深谙传统节庆文化精髓，匠心烹制，正式推出2026除夕“团圆宴”系列套餐，包含 “祥云绕富宴”、“驰马迎春宴”及 “四季安康宴”三款选择，以甄选食材、精湛技艺与满载福瑞的菜名设计，为不同规模的团圆家宴，提供至臻完美的节日用餐解决方案。

　　祥云绕富宴：专为温馨小家庭设计的4人套餐，精选八道寓意菜式，兼顾经典与巧思。开场以“喜获天赐”(岭南风味双彩碟)开启味蕾，汤品“大吉大利”(铁皮石斛炖走地鸡)温润滋养。主菜阵容中，“红红火火”(深井脆皮烧鹅)色泽金红，皮脆肉嫩;“招财进宝”(XO酱芦笋百合烧虾球)鲜爽弹牙;而“双辉呈祥”(蚝皇扣双宝)则奉上海参与鲍鱼的丰腴美味。压轴的“年年有余”(年糕烧黄鱼)与“发财就手”(鲍汁发财猪手)，更是将“年年高升”、“招财进宝”的新春祝福融入佳肴之中，配以手工水饺与时令鲜果，团圆美满，恰到好处。

　　驰马迎春宴：6人套餐在4人套餐基础上全面升级，菜式更为丰盛，寓意更为广阔。前菜升级为 “岭南锦绣四彩碟”，展现多样风味。热菜阵容中加入“包罗万有”(虾汤芙蓉蒸松叶蟹)，以鲜甜蟹肉与滑嫩蛋羹的融合，寓意囊括万物福气;“牛气冲天”(意大利黑醋烹雪花牛)则选用高品质牛肉，以中西合璧的烹调方式，祝愿新年事业蒸腾。整席菜肴从海鲜、禽肉到时蔬、主食，层层递进，气派十足，恰如其分地烘托出六口之家或亲友小聚的欢乐氛围。

　　四季安康宴：最为隆重的10人套餐，旨在呈现一场宾主尽欢的殿堂级家宴。开场即以“粤式鸿运六彩碟”彰显气派。热菜部分极尽用心：“龙腾虎跃”(蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾)气势非凡;“步步祥云”(虾汤芙蓉蒸松叶蟹)与“四喜临门”(客家梅菜扣肉)、“节节高升”(金牌蒜香骨)相继登场，囊括海陆珍馐。主菜“年年有余”选用肉质更为细嫩的清蒸石斑鱼，寓意更显尊贵。整席菜单共囊括十余道大菜，道道精工细作，名寓吉祥，配以精选滇红香茗，堪称一场融合极致美味与文化祝福的除夕盛宴，完美契合大家庭团圆或重要商务宴请的规格与需求。

　　北京万达文华酒店中餐厅始终致力于将真挚祝福融入餐饮体验。2026除夕“团圆宴”系列套餐，不仅是一席美食，更是一份承载着深厚情感与美好愿景的年度献礼。即日起，酒店接受除夕当晚席位预订，数量有限。诚邀您与至亲挚友提早规划，莅临北京万达文华酒店，在优雅温馨的环境中，共品佳肴，共话团圆，以一顿满载心意的年夜饭，迎接万象更新的吉祥之年。

　　万达文华酒店是万达酒店及度假村旗下豪华酒店品牌，与万达嘉华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为崇尚品质生活的尊贵宾客，提供融合东方神韵与当地风情的精致服务并营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌，秉承“韵如是 心境自开”的品牌理念，以及典雅时尚，东方温情，韵致悠远的品牌核心价值。在迈点发布的MBI品牌指数2025年11月榜单中，万达文华酒店位居国内高端酒店榜单第三名。万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌万达瑞华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店均表现稳定。其中，万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第三名，万达嘉华酒店位居“国内高端酒店榜”第一名，万达锦华酒店位居“国内高端酒店榜”第五名。

　　万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行(股票代码：0780.HK)旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年12月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

　　关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行(股票代码：0780.HK)旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。我们秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。截至2025年12月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店250余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

　　北京万达文华酒店|东方韵致 精致典雅——北京万达文华酒店坐落于CBD核心商务区，毗邻国贸中心及华贸中心，交通便利紧邻地铁1号线和14号线大望路站,驱车仅需30分钟即可抵达北京首都机场。作为万达文华品牌旗舰店，将文化历史与现代崭新元素相结合，为崇尚品质生活的尊贵宾客，营造优雅旅居感受的豪华酒店品牌。酒店共有417间豪华典雅的客房，融合东方神韵与北京特色的舒适入住体验。位于酒店7层的会议厅，总面积可达3,337平方米(34,703平方尺)，其中无柱式设计的大宴会厅面积1368平方米，可举办850人的宴会，亦可分成3间独立会议厅,是举办各类会议活动及派对的不二之选。酒店内设6间餐饮场所，位于6层的美食汇全日餐厅、一品淮扬中餐厅、曲宴中餐厅、粤华小厨、永久王川味鱼鲜餐厅和1层的大堂酒廊。为来自各地、追求精细品质的饕客们打造舌尖上的盛宴并提供贴心的用餐服务。北京万达文华酒店以优雅谦恭的东方礼仪，以及和谐灵动的审美意蕴，充分展现与时俱进的东方韵致。为宾客带来“韵如是，心境自开”的温情体验。