城投万达嘉华酒店：南洋风情主题自助盛宴火热启幕

　　乌鲁木齐城投万达嘉华酒店餐饮全新升级，南洋风情主题自助盛宴重磅上线。酒店将地道东南亚四国风情融入五星自助用餐场景，以雅致南洋主题环境、正宗地道的南洋风味菜品、丰富全面的美食品类，让乌市宾客足不出城，便能体验纯正的东南亚风味盛宴，焕新本地品质聚餐体验。

　　本次主题自助升级，酒店精心打造南洋风情用餐空间，融入浓郁的东南亚地域元素。店内点缀芭蕉绿植、经典南洋大象艺术雕塑，氛围感雅致清新、氛围感十足，细节满满南洋特色。无需远赴海外，宾客即可在舒适的五星用餐环境中，感受浓郁的东南亚异域氛围，随手拍出质感休闲大片，适配商务用餐、亲友欢聚、休闲打卡等多种场景。

　　菜品研发上，酒店坚守正宗南洋烹饪工艺，深度复刻四国经典风味，甄选优质新鲜食材，拒绝流水线敷衍口味，全力打造地道跨境舌尖体验。其中，招牌无限续冬阴功汤为本次主推王牌菜品，由主厨以香茅、青柠等天然香料慢火细熬，汤底酸辣醇厚、椰香浓郁，搭配饱满大虾、鲜嫩花蛤、弹润鱿鱼等海量海鲜配料，风味层次丰富，鲜香不腻，宾客可无限畅饮，尽享南洋经典风味。

　　多款特色南洋招牌菜品同步重磅上线，全方位丰富味蕾体验。清爽低脂的越南鲜虾米纸春卷，口感通透鲜嫩，搭配秘制青柠鱼露蘸汁，清新解腻、老少皆宜;印尼加都加都蔬菜拼盘新鲜爽口，平衡厚重口感;经典南洋咖喱烩牛尾经过长时间慢炖，肉质软烂脱骨，香料香气浓郁，完美还原地道南洋风味，每一口皆是匠心品质。

　　除特色东南亚菜系外，酒店依托五星餐饮标准，打造多元化豪华自助美食矩阵，全品类不限量畅享，满足宾客多样化用餐需求。海鲜专区甄选厚切三文鱼刺身，肉质肥美细腻、新鲜度拉满;热菜专区匠心呈现现煎菲力牛排、现片京味烤鸭等高端硬菜，现做现供、火候精准、品质稳定。同时，夏季人气小龙虾多口味重磅上线，搭配经典老卤小菜、数十款精致甜品、网红冰淇淋及专属东南亚特调饮品，海量菜品随心畅吃畅饮，品类丰富、选择多元。

　　作为五星标准酒店餐饮空间，本次主题自助全程延续酒店高品质服务与环境优势。用餐区域宽敞通透、整洁雅致，环境舒适静谧;后厨及服务团队全程高效补餐，保障菜品新鲜供应、品类齐全，为每一位宾客带来舒心、优质的用餐体验。本次南洋主题自助单人仅需188元，即可一站式畅享四国南洋风味、高端海鲜、牛排、特色热菜、甜品饮品等全系列菜品，超高性价比解锁五星轻奢用餐体验。

　　关于万达酒店及度假村

　　万达酒店及度假村始于2007年，是港股上市公司同程旅行(股票代码：0780.HK)旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。公司秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。

　　万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店和万达悦华酒店等酒店品牌。截至2026年8月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店300余家，筹建及待开业酒店500余家，覆盖全球400余座城市。

　　同时，万达酒店及度假村以酒店业务为核心，整合文商旅产业链优质资源，在冰雪项目、四季度假、酒店驱动型商业综合体、非标商业、文旅景区、城市更新、文化创新、新型城市建设等领域，输出一体化服务，打造文商旅多维度标杆产品线。

　　关于万达嘉华酒店

　　万达嘉华酒店是万达酒店及度假村旗下超高端酒店品牌，与万达文华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为商务旅行及休闲度假宾客，提供品质出众、高效舒适的国际化服务，并予以安心入住体验的超高端酒店品牌，秉承“知所需 心安为嘉”的品牌理念，以及华美凝炼、卓越品质、安享从容的品牌核心价值。在迈点发布的MBI品牌指数2026年6月榜单中，万达嘉华酒店位居国内高端酒店榜单第二名。万达酒店及度假村旗下高星酒店品牌万达瑞华酒店、万达文华酒店、万达锦华酒店均表现稳定。其中万达文华酒店位居第四名，万达锦华酒店位居第八名，万达瑞华酒店则位居“奢华酒店品牌排行榜”中第四名。