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珠三角酒店业变局 客房餐饮娱乐分食天下

慧聪网 · 黄晓磊 · 2009-05-20 11:39:00

  伴随着中国最大的玩具工厂倒闭,珠三角制造业”山雨欲来风满楼”,这是制造业企业家们冷暖自知的时刻,制造业的密集,造就了珠三角酒店...

  伴随着中国最大的玩具工厂倒闭,珠三角制造业”山雨欲来风满楼”,这是制造业企业家们冷暖自知的时刻,制造业的密集,造就了珠三角酒店业的发达。目前,珠三角地区的企业已经逐步外迁,制造业的外迁和转移时必然,从制造业到创新也是发展趋势,珠三角借着金融危机的东风,迎来了各行业的洗牌期,酒店业也不例外,珠三角的酒店业将会朝着会展,度假和休闲转化,客房,餐饮,娱乐将三分天下。  

  客房餐饮娱乐三足鼎立

  东莞

  据了解。东莞市几家大酒店的负责人表示;"酒店入住率不如从前,外资撤离造成客源流失,生日日益冷清,行业竞争加剧,不少酒店经营者坦言:“东莞酒店辉煌不再,我们也在徘徊和观望。”制造业景气,酒店是一本万利的时代。经济低迷,工人提前返乡潮催热了一年赚几百万的“房间公主,高级服务员”返乡转正,有人戏称金融危机带来了东莞的社会稳定。

  广州

  广交会历来是外贸行业的晴雨表,2009年广交会期间,酒店入住率下降了20%,往年广州酒店一房难求的现象消失的无影无踪,如家等经济型酒店仍然有空房预定。广州酒店遇冷,不仅仅是制造业外迁的原因,也是长期酒店猫腻太多所致,最低消费,酒水费等隐形附加服务屡禁不止。

  酒店用品企业

  珠三角是全国做大的酒店用品集散地,此次广交会期间,广州迎宾浩泰酒店用品城的外商较往常多了起来,但是现在的外商比中国商人还精明,货比三家,最后还要整体衡量。面对,珠三角朝着会展,度假和休闲转化,面对酒店业转型,酒店用品企业迎来了挑战和发展契机,面对金融危机和企业转型,广州嘉宝日用品厂副总经理袁奕滨先生认为:“金融危机对各行业都有很大的冲击,但是国内消费习惯及强劲的经济增长使国内的形势并没有国际上的那么恶劣。另外,因为国外经济低迷,大量的外资也可能转入国内投资,加上世博会、亚运会的契机,这对于嘉宝来说是一个千载难逢的发展良机。专注于生产酒店客房电器的广州健峰酒店用品有限公司副总经理周兴会先生也表示:“金融危机下,很多外国企业将注意力移到了中国市场,恰好为国内的酒店用品供应商提供了很好的发展契机。面对金融危机酒店用品厂商也感受到了丝丝寒意,纷纷表示用节能减耗,根据客户的需求让利客户,这只是求取生存的办法,但是酒店用品的大企业尚且艰难,更何况那些酒店用品的小企业。

  珠三角酒店业的转型,也为酒店用品企业提供了新的要求,尤其是酒店,餐饮,娱乐设施配套的集成商家,酒店,客房,餐饮分食天下,一方面对他们的连带采购战略带来冲击,另一方面,也促使了酒店用品企业朝着产品专一,专注细节的方向发展,避免了小产品输出成本和人力资源的浪费。客房,餐饮,娱乐的分家的转型,酒店用品厂家更需要辐射全国的销售渠道,广州政府近日的电子商务扶植工程,正是基于中小企业资金和销售渠道的考虑,对酒店用品企业进行政策的扶植。

  客房,餐饮,娱乐分食天下后,酒店客房没有了附加的服务,可能会面对巨大的市场竞争的挑战,近日,如家经济型酒店已经削弱了对于珠江酒店业的投入,转站西安,其负责人表示:"西安的旅游资源是我们看好的,西部大开发的政策支持未来西部前景相当广阔。”珠三角的酒店风云,才刚刚开始,好戏仍然在后头。

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