珠三角酒店业东莞论剑

　　珠三角酒店创新经营管理高峰论坛在东莞松山湖凯悦酒店举行，该论坛以“有效经营，创新管理，应对全球危机”为主题。来自珠三角124家酒店及相关行业负责人参加该论坛。  

珠三角酒店业东莞论剑

　　论坛上，国际酒店领袖机构常务副理事长安强认为，在目前的市场情况下，一个酒店入住率下降10%是正常现象，下滑20%至30%才算是受到较大冲击，东莞酒店业的自我调节能力很强，大规模的倒闭不会发生。安强同时认为，东莞缺乏专业的酒店管理学院，建立人才培养基地，才能实现酒店业人才的可持续发展。对于酒店企业来说，维持现状是第一，要注重内部人才的培养，减少人力，据统计，节省1个人，一年可减少2万元成本。同时，要在经营方面寻求突破，在就近的地区之内主动去找生意。