珠三角:海啸新冲击 盛况不再

文汇报 · 罗爱文、谢白清、任田、肖郎平 · 2009-06-09 20:35:24

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  酒店娱乐业 笙歌渐稀落 夜生意惨跌8成  随金融危机对珠三角实体经济的冲击日益扩大,珠三角的酒店和娱乐业,也未能独善其身。业内...

  酒店娱乐业 笙歌渐稀落 夜生意惨跌8成

  随金融危机对珠三角实体经济的冲击日益扩大,珠三角的酒店和娱乐业,也未能独善其身。业内人士透露,东莞包括市区内最豪华的国际品牌酒店管理公司托管的五星级酒店在内,大部分已进入亏损状态!广州酒店业原来准备「吃广交会」,但不久前刚落幕的第105届广交会,罕见地出现了供大于求的局面,许多酒店客房空置率很高。

  与此同时,珠三角不少夜总会的上房率也连番探底,惨跌至不足20%,仅能保证水电开支,濒临生死边缘。珠三角一众最豪华的夜总会,也首次搁置前嫌,秘密召开「联盟会」,推出一系列紧急措施挽救行业颓势,而且每家要先交纳100万保证金,以防最终无法支付开销,气氛颇为悲壮。

  东莞是全球星级酒店最密集的城市之一,在金融危机之前,其发展气势如虹。据统计,2000年东莞星级酒店的数量为30家,2007年则达到97家,几乎每年都以两位数字递增。

  金融海啸袭来,短短半年,炙手可热的东莞酒店业突然逆转。东莞旅游饭店协会提供的数据显示,今年4月份,尽管有广交会带来的庞大客源支撑,东莞酒店业的营业收入仍比去年同期下降两成。星级酒店入住率,已由高峰期的80%下降到30%-40%,其中商务客更是下降了七成。东莞市第一家五星级酒店─银城酒店日前也悄然关门歇业。多家星级酒店的经理一致表示:「最坏的日子还没到来。」

  商务客降7成 酒店两折揽客

  东莞酒店业的兴旺,得益于珠三角地区商务客的频繁往来。据悉,以境外客为主的商务客一直占其客源九成以上。据东莞市旅游局统计,内地客源仅占东莞高级星级酒店38%,港澳台地区占27%,日韩、东南亚占20%,欧美占15%。

  海啸冲击下,来自境外的商务客影响最大。桥头镇三正半山酒店营销总监鲁春玉说,其商务客流严重萎缩,大概下降了七成。海悦酒店的集团董事长张文和回顾,在以往台商、港商经营状况好时,东莞的酒店经常满客。现时当地制鞋、家具业已走下坡,不少厂商走了,就算留下来的订单也减少了,来洽商的旅客也自然减少,厂商生意不好也减少到酒店消费。

  为吸引客源,东莞多家星级豪华酒店价格下调到2至6折。然而,这并没有遏止酒店业走向「深冬」。生意最好时的八成入住率,如今已成历史。而广州情况也不例外,每年春秋两季广交会是酒店业捞金的最好机会。而今年的广交会,尽管广州酒店行业协会制定的指导价,比去年下调了约2成左右,各酒店还是出现了历史上罕见的「吃不饱」。

  除了酒店业,娱乐业也受金融海啸重创。广州一业内人士表示,他所在的夜总会共100间房,每晚开不到20间,所赚利润缴纳水电费都不够。记者获悉今年头三个月,广州诸多高档夜总会的房间开放率大多不足20%。

  夜总会急「联盟」 度桥共渡难关

  在某高级夜总会从业十几年的部门经理赵女士向记者透露,她工作以来生意还没这么清淡过,许多熟客一去不回头,其中单是香港客人,就少了两成。细心的赵女士还发现,当中做外贸的老板「隐身」最快,而内贸的老板「稳得多」,靠接订单的工厂主「最惨」,房地产老板则前后「判若两人」。

  一位夜总会的部长说:「以前某地产老板每星期都带朋友来,一个月给我完成多少工作量啊!但现在呢,去年走了后,直到上个月才第一次见到他,我埋怨他怎么成了『稀客』,他倒说『你帮我在这里开个售楼部好不好?房子卖不动,我也喝不动啊!』连我看他,也觉得怪可怜的。」

  记者获悉,为了应对金融风暴,珠三角一流娱乐场夜总会3月刚刚开过「联盟会」,广州八家一线最豪华夜场如东方会、地中海、18号俱乐部、国会、至尊国际、皇家国际、威尔斯国际等均加入此会。大会制定非常时期的游戏规则,通过了一系列紧急措施,如禁止压价抢客、不能高价挖角、实行统一消费打折促销等等。如何保证大家共同遵守上述规则?每家夜总会交纳100万的保证金,不执行者,没收保证金。

  各夜场老板希望「联盟」妙方,能够安然渡过难关,但许多人对未来仍不乐观,大多表示:「恐怕下半年情况更糟,明年更不好说,也许金融危机才刚刚开始。」

  东莞酒店自救 力争深港游客

  东莞各大酒店的入住率急剧下降,对客源的争夺战也随之拉开序幕。许多从不做广告的酒店,开始极力营销。

  加强粤港旅行社合作

  桥头镇三正半山酒店营销总监鲁春玉说,金融风暴吹袭东莞后,酒店的商务客下降了七成,要不是及时将营销方向调整为休闲客为主,日子将会很难过。鲁春玉介绍,酒店以前生意爆满,从不需要担心客流。但如今也开始强化营销队伍,根据休闲需要去年扩大了酒店的亲水设施,另外也将目标市场转移到香港和深圳,尤其加强和香港旅行社合作。当前香港客人增长明显,约占客人总数的三成。「大酒店生意差了小酒店生意好了,大酒店必须自救。」

  自救的不仅是三正半山酒店。长安海悦花园酒店当前已找到一个旅行社合作,以低价把周边酒店的旅游团客吸引过来。嘉华大酒店已将营销重点转移到了内地商务活动[page]、会展和旅行团上,并准备增加一些相应国家的语言频道,转变原来的营销策略以吸引新的海外客源。三正集团旗下酒店如帝豪花园酒店、富盈酒店、尼罗河大酒店等高星级酒店也表示加大了对以前忽视的旅游客源的争夺,纷纷推出了针对旅行社的优惠政策,酒店促销力度加大,供给旅行社的房价较同期下降约10%。

  酒店业或临重新洗牌

  东莞市旅游局原局长李善奴认为,东莞酒店业繁荣很大程度上取决于繁荣的制造业,因制造业带动的各类商务活动是东莞星级酒店的主要消费群体,珠三角两小时生活圈也是带动东莞酒店业发展的主要因素之一。但是,制造业的波动已影响了酒店业。嘉华大酒店董事会总监邓淦辉表示,若有关企业撤出状况加剧,东莞酒店业可能会经历一轮风雨洗礼。

  行业陷低谷 酒店建设「刹车」

  东莞酒店一向都是投资者的宠儿,主要原因是其投资回报周期短。品悦酒店副总经理王志阳表示,北京、上海等地投资酒店要7年才能回本,而东莞酒店过去三五年就能收回投资。

  「秘密」在于,酒店盈利项目住房、餐饮和娱乐中,东莞酒店娱乐的收入比例尤其高于全国酒店行业。虽然其房价不高,甚至远低于国内其他地方,但KTV和桑拿的消费都在千元以上,赚钱多而且快,这是东莞酒店业从1998年后就开始进入快车道的秘诀。

  娱乐生意剧降五成

  不过,金融海啸下娱乐生意严重下滑。经营酒店娱乐业的叶先生透露,现在条件相当奢华的星级酒店,客房生意已萎缩一半以上,娱乐客人也大减,冷清生意令他摇头叹息。某酒店桑拿中心的一位湖南女技师反映,去年下半年起,生意骤降,比高峰时至少下降了五成,大部分技师因客人不足,而未有完成任务。为振兴生意,不少星级酒店使出「怪招」,他们给熟客发送信息、拨打电话,声称酒店推出了各式「火辣表演」,甚至桑拿小姐也可「买一送一」。

  国际酒店暂缓开张

  从2000年开始,东莞星级酒店数量每年递增。据统计,从2000年-2007年东莞市星级酒店的数量依次为:30家、49家、69家、74家、84家、87家、95家、97家,到今年4月,东莞已拥有99家星级酒店。

  酒店业遭遇低谷,自然对即将入市或准备入市的酒店巨头生成不利影响。去年,多家国际酒店品牌宣称要进入东莞,其中希尔顿厚街酒店预计2010年开业。不过从当前情况来看,似乎都出现了缓建或者推迟面市的情况。皇冠假日石碣酒店原计划去年8月开业,但是延至今日尚无消息;价格定位于2千至3千元的高档酒店威斯汀东城酒店也杳如黄鹤。业内人士认为,刚建好的希尔顿酒店和尚未建设的香格里拉应暂不开张,而建设中的东莞大酒店也不会在短期内开张。

  公款消费设限 娱乐业雪上加霜

  对东莞品悦酒店副总经理王志阳来说,企业倒闭或裁员对酒店业影响不是最大,内地官方招商会议大幅下降,则最让他头疼。

  他说,品悦酒店以前来自湖北、广西等地方的招商推介会很多,每月都有好几宗,带动客房、会议室和餐饮收入。但今年的招商会议明显减少,同时各种企业培训会议也少了很多,企业在困难时期也不愿意把钱投入到培训中。

  据悉,今年政府公款接待费的萎缩,令经济不景下的酒店和娱乐业雪上加霜。今年初,东珠三角各级政府明确表示,2009年要争取减少四分之一的会议和文件。广东省政府也要求,今年财政出资或国家机关主办的晚会、展览、庆典、论坛活动「减半」,与酒店行业关系紧密的会议经费、公务接待费用则要求做到「零增长」。

  政府消费同样也是夜总会主流收入之一。作为政府招待部门主任的桑先生对记者说,虽然金融危机并未波及公务员,但媒体长期「吹风」,令招待经费受到限制──虽未有缩减,但不见增加就是暗地缩减,因此也渐渐少去夜总会。而据夜总会相关人士透露,政府去年底开始限制此类公务消费,有关的「招待」次数锐减50%,占夜总会总营业额的三四成以上。

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