康帝第四届服务技能大赛落下帷幕

　　【迈点网讯】近日，惠州康帝国际酒店举办的“康帝第四届服务技能大赛”落下帷幕。本届大赛共分前台接待、宴会摆台、中式铺床、收银服务、西餐厨师创意、抛卷水带等12个比赛项目。经过初赛、复赛的激烈争夺，分别有8个部门的50多名选手晋级总决赛，参赛选手通过仪容仪表展示、情景应答、现场操作等方式向评委展示了自己的技能。　　

　　康帝服务技能大赛已成功举办了第四届。康帝自开业以来，每年都持续举办服务技能比赛，至今已成功举办了四届。相较于以往的比赛，此次技能不仅涵盖餐饮、房务、收银等服务项目，而且新增了打字排版的比赛项目。覆盖了酒店对客服务的重要领域，并着眼于服务各个环节的能力全面提升。而对消费者来说，全面服务能力的提升最终也将让他们享受到全方位、高品质的服务。　　

　　康帝国际酒店根据每个服务项目的特点及客户需求，为参赛选手有针对性地设置了不同的比赛模式，并在每个比赛项目上都力求接近“实战”的模式进行。例如，前台接待作为酒店与客人接触的“窗口”，是酒店服务形象及客户满意的关键环节。因此，本次前台接待比赛通过模拟实际场景形式，按照康帝酒店客人接待流程，在礼仪、了解客户需求、客户关怀技巧及客户投诉对应等方面来全面考核服务人员。这种模拟实际场景的比赛模式更像是一台生动的“舞台剧”，不但演绎了真实的服务接待流程，更有效的考核了参赛选手的应变能力和全方位沟通技巧。前台接待项目冠军范琳琳说：“这种比赛形式很好，这样的比赛对我们与客人有效地沟通提出了更高的要求，也激发了我们为客户服务的热情。我也会把这种经历分享给我的同事，以便在以后和客人的每一次接触中更好的倾听和沟通，真正实现“让客人满意、让客人惊喜、让客人感动”的目的。

　　据悉，每年在康帝技能比赛中获得优胜的选手，还将代表酒店参加惠州市旅游局举办的全市服务技能大赛。而康帝国际酒店选手也已经在2006至2008的三年中，连续在惠州市服务技能比赛中获得综合总分第一名的优异成绩。康帝通过服务技能大赛，提升整体服务体系水平，得到了很好的印证。康帝常务副总经理林向荣先生在接受记者采访时表示：实践证明技能比赛是有效的交流平台，更是一种内部的激励机制，它为选手带来荣誉感，并由此形成一种尊重合作的企业文化，即尊重每个人的专业长处，建立高效的合作团队，为客人提供更加贴心、优质的服务，为他们带来更多的价值。

　　康帝致力于成为中国知名酒店连锁品牌，并积极建立具有“国际规范，中国文化，康帝特色”的常新管理模式。对康帝来说，高品质服务就是对消费者最好的语言。举办全方位的服务技能比赛的最终目的都是将高水平的服务带给消费者，并希望把“让客人满意、让客人惊喜、让客人感动”的“康帝待客之道”带给每一位客人。