海南:旅游饭店服务技能赛促国际旅游岛建设

新华网 · 侯建森 · 2009-08-25 15:52:26

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  为推进现代服务业的发展,促进国际旅游岛建设,提高从业人员素质,倡导优质服务,展示旅游企业形象,海口市旅游局联合海口市总工会、湛...

  为推进现代服务业的发展,促进国际旅游岛建设,提高从业人员素质,倡导优质服务,展示旅游企业形象,海口市旅游局联合海口市总工会、湛江市旅游局以及海口酒店协会,于21日在海口会展中心举办为期两天的“2009‘工会杯’海口·湛江旅游饭店服务技能大赛”。

  本次大赛是由海口市旅游局和海口酒店协会首次联合海口市总工会、湛江市旅游局参与组织的区域性赛事,共有53个代表队的287名选手参加。参与队伍不仅有星级饭店,而且有社会旅馆和社会知名餐馆,涵盖了海口市二至五星级旅游饭店和湛江市四、五星级旅游饭店。

  比赛共设6个项目:2个传统比赛项目,即客房中式铺床和中餐宴会摆台;4个展示项目,即饭店服饰展示、茶艺展示、果蔬雕刻展示、调酒展示,其中茶艺展示项目属于新增设的比赛项目。

  获奖选手将获得海口市旅游局、海口市总工会、湛江市旅游局、海口酒店协会联合授予的“海口旅游饭店服务明星” 和“岗位技术能手”称号,并颁发荣誉证书。

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