酒店卖月饼“全民”总动员愁煞员工 千张月饼券何时卖得完？

　　一家中小企业的负责人李先生近段时间烦不胜烦，因为，几天来他已接到不下30个推销月饼的电话，基本上都是酒店、酒楼的中层主管来电。“他们都说自己有销售月饼的任务，希望能帮一下忙。”李先生告诉记者。

　　临近中秋，各式各样的月饼纷纷上市。记者在采访中发现，一些宾馆酒店都有让员工推销月饼的不成文规定，为了完成任务，不少员工只得四处寻找买家，有的还在不得已之下，上网发帖寻找买家。

　　千张月饼券任务让人发愁

　　“今年我们酒家制作了一批月饼，潮式月饼有绿豆沙、乌豆沙、莲蓉、双拼四种口味，而广式月饼有哈密瓜、菠萝、草莓等水果口味。”近日一个中午，在市区一家星级酒店中餐厅里，几名服务员手里分别拿着几盒不同口味的月饼，一边向消费者展示，一边滔滔不绝地介绍。实习服务员小蔡告诉记者，“这是我们的工作任务之一，作为实习生，酒店没有硬性规定我们必须推销出多少盒月饼，但我们向每一桌客人做推介是必须的。”

　　据市区一家星级酒店的中餐部负责人透露，每年中秋节酒店都会出售自己品牌的月饼，除了在酒店出售，更大部分的销售任务就落在了中层以上主管的身上。“我们这些中层主管都有销售任务，每个人要卖出1000张月饼券，副职岗位最少也要500盒月饼券。”这位不愿意透露姓名的酒店主管无奈地表示，一个月前，她就开始四处给熟人打电话，希望能得到支持，“我们只能通过身边的亲朋好友互相推介，让大家都来帮忙购买”。

　　酒店保安也有销售任务

　　记者采访中了解到，在一些酒店，不仅是中层管理人员，“全民”都被动员了起来，落在每名员工头上，都有销售任务。

　　这些天，金砂东路一家酒店停车场的保安忙坏了，一见到车主从车上下来，立马上前向他们推销月饼。“在我这买打5.5折，原价98元的月饼只需49元，很划算，就在我这买吧。”一个中午，记者在这家停车场看到，保安小刘热情地向每名下车的顾客推销着。碰见态度不好的客人，小刘连一声回答都听不到，而有的客人则有礼貌地婉拒。不过也有客人当场就向保安购买月饼，“有的客人刚好是要到酒店里买月饼，酒店里的价格一般都比较高，我的折扣低，一些爽快的车主就在我这里买了。”小刘无奈地说，50盒的任务量说大不大，对于他们这些整天都在停车场的人来说，社会接触面不广，要想完成也是一件难事。

　　无奈之下上网发帖“叫卖”

　　如何完成手头的销售任务？记者采访中发现，酒店员工们除了发动周围的亲朋好友外，有的无奈之下，还上网发帖，寻找买家。

　　在本市一家论坛网上，记者看到这样的帖子：“今年单位分配了几百盒月饼的销售任务，如果有谁想买月饼，到我这里来买怎样？请大家支持一下！谢谢！”无独有偶的是，记者用搜索软件进行网络搜索，发现还有不少类似的帖子，大多是“家里人在某酒店上班，因为分到了月饼销售任务，不得已请网友们帮忙”等内容。有的网友声称“顶帖”，有的网友干脆“泼水”，记者了解到，现实中真正购买的网友并不多。