中秋宴遇冷,酒店“忆苦思甜” “野菜饭”能吃香吗?
今年中秋节撞上国庆节,给“中秋宴”泼了一瓢冷水,有的酒店不得不别出心裁,推出以野菜为主的“忆苦思甜宴”。 记者采访发现,不少...
今年中秋节撞上国庆节,给“中秋宴”泼了一瓢冷水,有的酒店不得不别出心裁,推出以野菜为主的“忆苦思甜宴”。
记者采访发现,不少酒店纷纷无奈地说,不会像去年那样花心思打造“中秋宴”,因为吃的人不会多。合肥徽州大道和淮河路上的两家酒店都表示,今年没有准备‘中秋宴’,但会给顾客优惠,打折或赠送月饼。
当然,还是有酒店为中秋宴绞尽脑汁,双岗附近一家酒店的店长薛先生说,他们店推出了迎中秋、庆国庆的“忆苦思甜宴”和“花好月圆宴”。其中,“忆苦思甜宴”专门以野菜为主的原料制作的。“青椒豆饼、韭菜炒豆腐渣等,这些都是艰苦时期常吃的东西,现在日子好了,很多人都淡忘了,现在我们重新把它们端上餐桌。”薛店长说。
看着中秋月,吃着“野菜饭”,回忆艰苦岁月,珍惜幸福生活,“忆苦思甜宴”也许会吸引一些市民的目光。
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