酒店员工最怕中秋节 无奈上网甩卖月饼
少则十几盒,多则数百盒,酒店“潜规则”让员工最怕中秋节 离中秋节还有近半个月时间,虽然各大商场的促销大战还未打响,可网上的...
少则十几盒,多则数百盒,酒店“潜规则”让员工最怕中秋节
离中秋节还有近半个月时间,虽然各大商场的促销大战还未打响,可网上的月饼销售却已进入白热化阶段。“星级酒店月饼,7折甩卖”“知名品牌月饼,低至6.9折,团购更优惠”……网上除有“黄牛党”倒卖月饼券、个人转让单位分发月饼外,还有一种人显得比较特殊,他们是一些月饼厂家或星级酒店的员工,因为肩扛几十盒甚至几百盒销售任务,只好上网“摆摊”叫卖。
在我市某论坛“网上市场”内,关于月饼低价抛售的帖子约有几十个,帖子发布时间最早的竟为8月20日,而9月10日左右,该类帖子数量猛增,价格优惠力度也越来越大。记者注意到,目前有10余家星级酒店自制的月饼位列其中,即便是5星级酒店,折扣也多为7折。最引人注意的是那些厂家员工亲自推销、带“煽情”的帖子,有人发帖“跪求各位帮忙,买盒月饼吧!”后面跟帖的就回应:“真愁人啊,我和老公分别在不同酒店,都有任务,谁买月饼一定找我哈!”
“每年都发动周围朋友帮着推销月饼,今年实在不好意思开口了,还是自己到网上吆喝吧!”网友“水叮当”在一家星级酒店工作,因为“算是个小领导”,今年她又被摊派到300盒月饼。从8月下旬开始,她每天都要做一件事,就是频繁地到网上顶帖,与其他月饼网售者竞争。“水叮当”坦言,摊派月饼几乎已成各厂家或酒店的“潜规则”。员工所在部门不同,任务也不同,普通员工少则十几盒,多则几百盒,而像营销等部门,其经理被摊派的任务甚至多达千盒。“完成任务,会有提成;没有完成的,还要受罚。去年,家人就有10多盒没卖出去,自行‘消化’,相当于被扣了1000多块钱!”对此,另一位网友也颇为无奈,他的家人在某五星级酒店工作,今年被摊派到400盒月饼,可每盒月饼价格不菲,只好求网友帮忙想出路。“每逢佳节倍思亲,年年只为月饼愁!”不少网友告诉记者,对于摊派任务,出于各种考虑,大家都是敢怒不敢言,无奈四处推销。
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