首届“全聚德北京国际美食节”开幕

　　 　

　　【迈点网】 10月28日，中外宾客在全聚德王府井店参加国际美食节活动。10月28日，由北京烹饪协会和北京市民间组织国际交流协会主办的首届“全聚德北京国际美食节”开幕。本次国际美食节展示独门绝艺，展卖特色美食，是中华老字号全聚德首次承办的大型国际餐饮文化交流活动，也是北京烹饪协会发挥行业组织桥梁纽带作用，弘扬中华饮食文化与现代商业文明，为把北京打造成“中国美食之都、世界美食之窗”的有益尝试。

　　地道的老北京小吃和来自星级饭店的意大利美食在北京王府井同台竞技。２８日，由北京烹饪协会和北京市民间组织国际交流协会主办的首届“全聚德北京国际美食节”开幕。

　　在全聚德王府井店四层大厅，十几家在京的国际餐饮知名品牌展示台汇聚在此，全聚德烤鸭、日本松子料理、“土耳其妈妈”、戈拿旺巴西烤肉、威尼斯餐厅等餐饮企业都亮出了各自的特色菜品：香气四溢的北京烤鸭、新鲜的各色寿司，清甜的印度奶茶，土耳其的菠菜饼和原汁原味的意大利面……世界各地的餐饮文化在北京王府井集体亮相展示，让不少前来参加活动的中外游客闻香驻足品尝。

　　北京烹饪协会会长姜俊贤介绍，本次国际美食节展示独门绝艺，展卖特色美食，是中华老字号全聚德首次承办的大型国际餐饮文化交流活动，也是北京烹饪协会发挥行业组织桥梁纽带作用，弘扬中华饮食文化与现代商业文明，为把北京打造成“中国美食之都、世界美食之窗”的有益尝试。（新华网）　　

 　　

10月28日，中外宾客在全聚德王府井店参加国际美食节活动。