饭店的酒价有谱没谱？

这家酒店悬挂出来的禁止自带酒水标志。

　　菜金刚过百酒水二百多

　　【迈点网】“专卖店里卖88元的酒，这家酒店竟然卖238元，太离谱了吧？”济南读者刘女士5日在泺源大街一家商务酒店的中餐厅吃饭，结账时一种葡萄酒的价格让她难以接受。

　　刘女士向记者介绍，4日中午，她在酒店宴请一位朋友，两人点了5个菜，打算喝点红酒，服务员推荐了一种750毫升的特制解百纳，没有给她看酒水价目单，她认为不会太贵，就同意了。谁知结账时才发现，菜金刚过100元，那瓶常见的普通葡萄酒竟然要238元！而且这家酒店明确告知“不允许自带酒水”。

　　刘女士根据114查到了这种葡萄酒济南专卖店的电话。店方告诉她，这种酒在专卖店的价格为88元一瓶。刘女士感觉很不平衡：“那些酒店常年批量进货，应该比88元还要便宜得多，怎么能卖到200多元呢？太贵了！”

　　刘女士向物价管理部门投诉，却没有得到支持。饭店方面只承认在向她介绍酒水时服务员没有明确告知酒水价格存在失误，答应退还她50元酒钱，但刘女士表示难以接受，于是向本报投诉。

　　188元、198元、238元，酒价都由店家定

　　5日下午，记者在该酒店的柜台看到，这种葡萄酒明码标价为238元一瓶，另外加收10%服务费。前台经理接待刘女士后做了让步，答应退还她100元。 “这种酒在我们这里还不是卖得最贵的，××山庄比我们还贵得多，我们店是三星级，而且店面都有很高的租金、装修等成本，当然要比那些专卖店卖得贵啊！”

　　记者在民生大街一家饮品专卖店了解到，刘女士喝的这种葡萄酒，市民批发价格为90元一瓶。 “但我们给酒店的价格并不比在这里买便宜，反而都是按照118元的价格供应的。这种酒在超市里一般卖99元一瓶，但酒店不会从超市进货，因为我们还有其他的返还政策、优惠措施给酒店。”

　　也就是说，这些酒店卖的这种酒，进货价格是统一的，绝不会超过118元一瓶。那么这种酒在其他酒店是统一售价吗？

　　5日下午，在新闻大厦对面的一家海鲜酒店，前台工作人员拿出一模一样的酒，“特选级198元。”而在这家酒店附近的一家四星级大酒店，记者在二楼以订餐名义获得了该店这种酒的零售价：188元，另加10%的服务费。而在这条街的一家小酒水批发店，这种酒的售价是128元一瓶。

　　物价部门

　　只规定商家明码标价

　　记者为此联系采访了济南市物价局综合处的工作人员。据介绍，目前价格管理部门对酒水的价格没有明确规定，饭店里酒水的价格完全由市场调节。“物价管理部门已经把定价权下放给了商家，商家可以根据自身的经营状况和酒店的设施及服务水平进行定价，但同时国家规定，商家要明码标价，保证消费者的知情权，然后再自主选择消费，如果认为价钱不合理，可以选择不消费。”

　　另外，这里的工作人员告诉记者，目前商家之间竞争激烈，如果商家定价太高就会影响到自己的客户，进而影响该店整体收益，所以针对同一种酒，不同商家的定价基本一样，不会相差太多。当然，高端酒店的定价会更高一些，因为其服务、设施、 环境也是要“收费”的。

　　法规条文

　　“暴利”很难具体界定

　　虽然拿到了100元的退款，刘女士仍然感觉心里不平衡，认为酒店借机“谋取了暴利”。但记者采访物价部门获悉，商家是否构成“暴利”在目前定价体制下已经很难界定。

　　据了解，我国《价格违法行为行政处罚条例》第十条规定，经营者违反法律、法规的规定牟取暴利的行为应该承担法律责任，这一违法行为是《价格法》第14条规定的，但是无论是《价格法》还是处罚条例，都没有规定牟取暴利行为的具体形式和构成要件。

　　据悉，国家1995年曾发布《制止牟取暴利的暂行规定》，第五条规定，商品的价格和服务的收费应当符合“四个一”的标准，即“同一地区、同一期间、同一档次和同一商品或者服务的市场平均价格的合理幅度”。我省目前对这个合理幅度并没有明文规定，只有一个有关哄抬物价具体行为的暂行条例。面对酒店自行设定酒价权，没有一项条款可以约束商家、规定出具体详细的商业“暴利”行为。（齐鲁晚报）