叫板传统习俗 厦门酒店欲推午间婚宴
晚上办婚是厦门的一种传统习俗。不过,这种习俗受到来自新人和酒店方面的“叫板”。记者从厦门酒店了解到,今年年底前酒店的婚宴全满,越来越多新人咨询中午办酒席,酒店也适时推出午间婚宴促销方案。
【迈点网】厦门有晚上办婚宴的习俗。不过,这种习俗受到来自新人和酒店方面的“叫板”。记者从厦门酒店了解到,今年年底前酒店的婚宴全满,越来越多新人咨询中午办酒席,酒店也适时推出午间婚宴促销方案。
已经有人尝鲜啦
厦门翔鹭大酒店宴会营运经理陈涛介绍说,11月份一对漳州的新人刚办了一场午间婚宴。“出于传统习惯,目前中午办婚宴的还比较少。经过了解,因为厦门的晚间婚宴比较迟,这对新人请的一些朋友路程又比较远,当天还要赶回去,所以才将婚宴放在中午进行。”
陈涛说,对于追求个性化婚礼的新人来说,午间婚宴可以这样进行:上午10时新人进行户外仪式,中午用餐。下午新人与来宾会有一个午餐后的互动,比如去海边玩等,玩得比较好的朋友还会安排在晚上的二次聚会。一天的婚礼都安排得比较满,来宾不仅可以享受一整天的服务。婚宴也一改“只是来吃一顿饭”的传统,更有纪念意义。
厦门泛太平洋大酒店公关经理李莹说,目前已有不少新人咨询中午办酒席,酒店也有推出午宴产品,价格是在超值婚宴包价的基础上再打8折。
午间婚宴价格便宜
“中午举办婚宴,酒店的婚宴接待量就翻了一倍。对于新人来说,不仅中午每桌的用酒量更少,酒店提供给新人的婚宴价格更便宜。也就是说,同样的菜酒店会每桌便宜100元,而且基本上都是免15%服务费的。” 陈涛说。
厦门宝龙大酒店宴会销售经理杨琴介绍说,酒店推出的婚宴价格以1688元、1888元、2088元、2688元/席预定,目前婚宴的服务费全免。“厦门中午办酒席相对较少,偶尔会有几对。酒店早就有推出午间婚宴产品,价格和晚宴相比弹性较大,每桌相差达200元。”
金雁酒店目前的婚宴每桌从1599元起,2010年1月31日前签订婚宴合同的,可获赠免费婚宴布置。金雁酒店公关经理吴琼介绍说,因为酒店会议接待比较多,中午婚宴恐怕在时间上无法合理安排。不过,如果新人有需求,除了可以享受晚宴价格的八五折外,每对新人还再送两张温泉券。
【各方反应】
中午办酒席引起各方激辩
支持方:午间婚宴省钱又方便
或因晚间婚宴难订,或因时间及成本的考虑,许多计划办婚宴的新人纷纷将目光盯在了中午时段。打算今年年底结婚的小王说,只要是差不多的吉庆日子,打遍了厦门各大酒店的电话,根本没法订到合适的婚宴。
厦门翔鹭大酒店宴会营运经理陈涛说,中午办婚宴,酒店更容易预订。其次,中午摆婚宴还可以节约成本,又可满足年轻人追求个性化婚礼的心态。另外,婚车、摄像等婚庆项目到了中午都处于资源闲置状态,而酒店方面和婚庆司仪也都处于空档期。
市民温女士则表示,婚宴不一定非要放在晚上嘛!如果改到中午办,不但酒店容易预订,还能省下一大笔钱,何乐而不为?[page]
反对方:喜酒晚上喝才能尽兴
“婚礼都是在晚上进行的,怎么能在中午办呢?我的印象中都是二婚才这样做。”市民林小姐说,就算有些来宾嘴上不说,接到请帖一看时间,心里铁定起疑,总不能挨个解释一遍吧。
即将结婚的陈小姐说,如果选择在中午结婚,新娘化妆就只好挤在早上进行。如此,不但新娘在结婚前夜无法正常休息,化妆师也疲劳不堪,化出的妆多少要打点“折扣”。但如果婚宴订在晚上,时间就很充裕。
何女士也表示,对于参加婚宴的宾客来说,晚上赴宴,时间更充裕。中午办婚宴,路程较远的朋友一早就要起来赶路了。而市民林先生则认为,中午办婚宴,新人省钱了,但有些宾客可能就不乐意了,拿同样的红包却不能喝个尽兴。(厦门晚报)
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