城市饮食不规律 1/4单身族不吃早餐

　　【迈点网】日前在沪举办的“餐饮与健康”学术研讨会上披露了一份中国城市人群饮食行为调查报告。报告显示，中国城市人群都存在不同程度的饮食结构不合理的状况，其中四分之一“单身族”不吃早餐或少吃早餐。

　　此次“餐饮与健康”研讨会由中国红十字基金会、百胜餐饮集团中国事业部所属肯德基共同主办。报告显示，城市“单身族”一日三餐不能完全保证，有14.5%的人每天就餐次数少于3次，少吃晚餐现象较为突出，同时有25.5%的人很少吃或不吃早餐。36.1%的人日常就餐没有比较固定的时间，其中中餐和晚餐的就餐时间相对固定的人数较多，早餐有23.8%的人就餐时间在8:30之后。(解放日报)