杭州滨江高星级酒店消费圈扩大
【迈点网】有多年历史的之江度假村拆了,滨江板块酒店格局面临调整,不少高星级酒店重拳出击,圣诞大餐就是第一招。 韩虎根是腾虎建...
【迈点网】有多年历史的之江度假村拆了,滨江板块酒店格局面临调整,不少高星级酒店重拳出击,圣诞大餐就是第一招。
韩虎根是腾虎建设的董事长,此前连着四五年,但逢平安夜,他都邀请客户、亲戚、朋友们在之江度假村一起共度,今年他找到了江南大道附近的华美达酒店,作为滨江目前仅有的几家高星级酒店之一,韩虎根不光把与亲朋好友共度圣诞的阵地转移到了这里,还冠名了华美达今年的圣诞之夜,并赞助提供价值5万元的奖品。
“一方面,圣诞是大家聚会的好时机,可以与客户、领导、朋友联络下感情,另一方面,我们可以提升企业形象,可以与酒店加深合作,也可以让更多的人知道我们企业,说不定还能在酒店的高端客户中挖掘到我们新的客户。”韩虎根说。
华美达酒店附近有众多高新企业,包括阿里巴巴、西门子、诺基亚等,韩虎根相信,这些以年轻人为主的企业,必然会有众多年轻人来参加圣诞之夜,自然是很好的宣传机会了。
滨江地区逐渐显露出来的人气和商机,正在被当地企业看好。相比去年,华美达酒店今年推出的圣诞夜活动要精致得多,有精彩演出、大抽奖。杭州华美达酒店副总经理蔡娅群表示,往年,滨江地区人气不够旺,酒店并不看好圣诞商机,但今年不同,下半年80%的客房平均入住率让酒店有了底气,圣诞大餐应运而生。
主打的当然是美食。华美达酒店一年四季都在推各种美食节,新马泰美食节、阿拉斯加美食节曾经在杭州的食客中红极一时,这次的圣诞大餐更是使出了浑身解数。酒店餐饮部经理董路介绍说,考虑到客人有不同的消费口味,大餐主分两种套餐,一种以牛肉为主,另一种则以挪威三文鱼等各种新鲜鱼类、海鲜为主,当然也会保留两大美食节上最受欢迎的菜肴。
除了主打套餐,另外则是自助的形式,为客人无限提供各种甜点、水果等,其中甜品的花色种类非常多,有近20种,据悉,操刀的厨师长最擅长做甜品,凭着好手艺曾多次在上海美食节拿到金奖、创意奖等。
与市区其他高星级酒店圣诞大餐动辄千元以上的报价不同,华美达酒店这次的圣诞大餐价格为688元一位,酒店还为每个客人都准备了精美礼物,另外还设了抽奖环节,中奖面很大,奖品以数码产品为主,大奖的价值超过万元。
从目前的客人反应情况看,华美达酒店今年的圣诞大餐非常受欢迎,12月初才开始正式对外接受预订,到现在一共150个位已经订出了60%多。董路说,不光附近这些高新企业的年轻员工和高管们表现出浓厚兴趣,还有彩虹城等滨江一些小区的业主,甚至还有住钱江新城的一些客人,打算过江来过圣诞。(杭州网 )
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