味千中国开“和歌山”拓高档

　　【迈点网】快餐连锁店味千中国(0538)宣布进军高端餐饮市场，旗下高端餐饮品牌店“和歌山”月初在国金中心开业。集团投资者关系经理黄念表示，集团整体毛利率一直维持约68%，新店毛利率会超过70%，按现时的经营情况，预计1、2个月内可达收支平衡，在第一家店成熟后，将考虑把新品牌引入上海等内地城市。

　　国金店的开业成本约为250至300万元，平均单价150元至180元;而味千拉面店的开店成本约150至160万元，平均单价内地为36至37元人民币，香港则为56至58元。首席财务官刘家豪透露，上半年内地同店销售增长为负2.6%，香港则为负17%，下半年的经营情况有所好转，相信内地全年的同店销售增长可与去年持平，但香港仍会轻微负增长。(香港文汇报)