做好豫菜品牌建设 促进餐饮经济发展

　　【迈点网】在近日召开的河南省餐饮行业协会第四次会员代表大会上，有关省市领导到场出席会议，与来自全省各地餐饮协会的会长、副会长、秘书长、副秘书长共300余人一同选举产生了新一届理事会、常务理事会以及协会领导班子。会议同时决定，“河南省餐饮行业协会”更名为“河南省餐饮与饭店行业协会”。

　　2004年，始建于1980年的河南省烹饪协会更名为河南省餐饮行业协会。五年来，该协会充分发挥“桥梁、纽带、协调、服务”的作用，为做好豫菜品牌的培育和塑造，促进河南餐饮经济健康发展，促进河南餐饮文化的繁荣作出了积极的贡献。在过去的五年中，河南餐饮经济保持着高速的增长，河南餐饮行业也在迅速进步，五年增长了623.1个亿，年均增长20%以上，成为全省最具增长性的行业。现协会共拥有理事300多人，常务理事200多人。

　　据悉，新一届协会领导班子将继续做好行业交流、技术交流工作，2010年的工作重点之一就是将与河南省旅游饭店业协会、河南省酒店业商会、河南省商业行业协会、郑州欧亚国际展览有限公司等单位联合举办的第五届中国(郑州)国际酒店用品展、第五届中国(郑州)国际食品展、第五届中国(郑州)国际茶叶与咖啡展览会及第五届中国(郑州)国际调味品展览会办好、办出特色。此四大展会是是河南省商务厅等单位全力支持的行业例会，也是中西部最大的行业盛展，相信会对推进我省相关行业的快速发展，增进企业与客户的沟通和交流，促进共同繁荣起到积极的作用。(慧聪酒店网)