餐饮业流行“发票潜规则”

　　【迈点网】餐饮等行业流行“发票潜规则”;税务部门提醒提供发票是商家的义务

　　“前两天，我看到解放路附近某餐馆承诺打6.8折，便和家人前去就餐。餐后共消费了159元，我要求餐馆撕发票，却被告知因为菜品已经打过折，所以不能提供发票。如果实在需要就要加收一定的费用。商家还强调，这‘规定’早就贴在收银台旁边了，是事先就告知了消费者的!”12日，市民陈先生致电本报反映，心生疑问：吃饭结账后给发票是餐馆主动提供还是客人索要?要发票就必须遵守 “打折无发票”和“要发票加钱”的潜规则吗?

　　连日来，记者走访了黔城多家餐饮店，发现都存在着“打折就没有发票”的现象。

　　市民反映

　　经常遇见打折不给发票

　　家住黔城谭家湾的市民刘先生致电本报热线反映，有次在一家大型酒店消费，在买单索要发票时，收银员主动表示，如果不要发票可以打折、抹掉零头，但若要发票，就不能打折了。“当时我们消费了640元，去掉尾数后付600元，想想也就算了，没再坚持索要发票。”刘先生说，其实在一些餐厅、酒店消费，常会碰到这样的事情：如果持贵宾卡、抵用券等消费，享受一些折扣，买单时就被告知打了折不能再给发票，虽然让人很不解，但为了小利，也勉强认同了商家的做法。

　　市民陈先生也向记者反映了最近的相同遭遇：“周末几个好友有空，出来小聚，在新华东路某火锅店消费。餐后索要发票，店员表示有贵宾卡消费已经打过折了，所以不提供发票。我们表示一定要，最后大堂经理出来解释，他们的规矩是打折后就不提供发票，并承诺下次光临时可以免费送上果盘，所以我们也没有再与其争执。”陈先生表示，这样的“潜规则”会产生很多问题，万一消费者吃了出现问题找谁去?商家不向消费者提供发票是否涉嫌偷税漏税?

　　记者调查

　　餐饮行业“潜规则”盛行

　　连日来，记者走访黔城多家餐饮店了解到，部分商家为了吸引顾客，酒水、菜品长期打折，但为了控制成本，又变相采取“打折不提供发票”的形式;部分规模较小的餐饮店，甚至直接在收银台上贴出“小店利薄，无发票”等字样。对于商家这样的做法，消费者虽然明知道存在违规，但却为了小利，不得不遵守，这样也间接助长了餐饮行业“潜规则”的盛行。

　　记者发现，发票难求的情况普遍存在，不仅仅存在于餐饮业和建材行业，其他行业如旅游业、美容健身会所、娱乐场所等，主动为消费者提供发票的情况很罕见。如果消费者主动索要发票，有的商家会以“回赠券”、打折商品为由推诿或拒开发票，有的商家在交易前直接表明不会提供发票。

　　商家解释

　　业内已经司空见惯

　　对于不给发票的问题，记者采访了部分商家。某餐馆负责人解释说，餐厅在原料上都确保货真价实、新鲜，运营成本相对较高，所以在个体工商形式定额交税基础上，无力再增加折扣外的税票成本，餐厅也是在无奈之下让顾客选择打折无发票的方式，而这也实在是不得已而为之。

　　一位不愿意透露姓名的餐饮店店主向记者透露：商家竞争上要赢得主动，常常会出台一些办法，如一些火锅、餐饮店常推出打八折的做法来吸引顾客。但结账的时候，商家又附加了条件：打折就不能索取发票。这种做法在业内已经司空见惯，一些自费的消费者为了省点钱，也只好就范。这在一定程度上“纵容”了“潜规则”。[page]

　　区地税局

　　打折后不开发票没道理

　　记者随后就此事向区地税局反映了情况。据工作人员表示，商家此举涉嫌偷税漏税。按相关规定，提供发票是商家的义务，商家利用打折规避开发票是不允许的。打折是商家的一种商业行为，但开发票是商家的义务，和打折没有关系，不能成为不开发票的理由。消费者到酒店进餐是一种消费行为，酒店应按实际消费金额开具发票。消费者一旦发现商家以任何理由拒开发票，可以向税务部门提供详细的就餐地点对违法行为进行举报。

　　一直以来，为了减少和防止拒开发票偷、漏税现象发生，税务部门采取了加强稽查、重罚、有奖举报等措施，取得了一定的效果，但要从根本上解决这一问题，关键还得靠广大消费者。自觉索取发票是每一个公民应尽的职责，也是消费者的正当权利。我国近几年实行发票抽奖制度，实际上就是鼓励大家主动索要发票，同时也是为了增强公民纳税意识，增加政府税收。面对商家种种说辞，税务部门提醒消费者，这些大都是商家避税逃税的借口。随着税收监管力度的加强，如今明目张胆拒开发票的现象少了，而是代之以各种谎言，能拖就拖，能不开发票就不开。消费者必须理直气壮维护自身的合法权益，积极、及时地向税务部门举报。(武陵都市报　)