大家乐加速内地扩展

　　【迈点网】连销快餐店大家乐[00341.HK]主席陈裕光昨接受路透访问时表示，新型流感影响已大大减退，料今年1至2月同店销售增长约8%，并将加快扩展内地市场的步伐。去年11月至12月香港餐饮业表现凌厉，集团旗下快餐店同店销售有中至高单位数增长，相信今年全年仍可维持上述增长幅度;而去年表现失色的特色餐厅，今年有望回复低单位数的增长。

　　陈裕光谈及内地的发展策略时表示，公司看好内地餐饮市场前景，计划未来数年加快在内地的开店速度，以达至于2014年，在内地开设200家店铺的目标。目前，公司在内地约有70家快餐店及6家意粉屋。

　　他续称，大家乐以往于内地的发展策略，是以乡村包围城市，近两年则转为集中在一线城市开店，因为市民消费水平较高，并期望至5年后，内地业务占总收入的比率，可由目前约10%，增至30%至40%。

　　不过，各地经济回暖，消费物价亦开始回升，投行麦格理早前就以成本上升为由，将大家乐的投资评级由“跑赢大市”降至“中性”。陈裕光亦坦言，食材价格走高或令公司面临加价压力，去年肉价下跌，预计今年将回升10%，或将透过轻微调价，把部分成本升幅转嫁予消费者。(易阔每日财经)