迎世博 苏州阳澄湖澜廷度假酒店提升酒店经营水平

　　【迈点网】中国国家旅游局未来20年的目标是“从亚洲旅游大国向世界旅游强国迈进”，旅游业已被中国政府确定为国民经济发展新的增长点。作为一家五星级度假酒店，阳澄湖澜廷度假酒店始终以东南亚风情为经营特色，营销个性化，产品多样化，服务亲情化，以完善的设施和卓越的服务品质取得了宾客的广泛赞誉，宾客满意率达到98%以上，为苏州旅游业的发展增光添彩。

　　去年由于金融危机对三产服务业的严重影响，高端酒店都面临严峻的挑战。酒店在苏州市旅游局、苏州工业园区社会事业局、金鸡湖酒店发展集团的正确领导下，积极应对各种不利影响，紧紧围绕市政府提出的“促消费，保增长”工作重点，通过加强营销，细化服务，提高品质，成本控制，全年经营呈现“先抑后扬，止跌回暖，暖意融融”趋势，营业收入同比增长38.06%;经营毛利同比增长三倍;利润总额比上年同期翻了四番，为全市促消费和保增长工作作出了应有的贡献。

　　(一)准确定位，着力加强市场营销

　　去年酒店时刻保持清醒的认识，以销售为龙头，以创新求发展。紧紧抓住下

　　半年经济日渐回升、国庆六十周年等机会，立足市场，准确定位，有针对性开展营销活动，有选择地投入广告宣传，重点借助电视广告、报纸杂志等媒介，借助网络这个现代信息手段，实施广覆盖、全方位、多层次的叠加促销，锁定苏州、上海这二个主要客源市场，大力拓展无锡、南京、杭州等周边市场。销售部每月安排销售人员跑上海地区，主攻国企事业单位、世界500强公司、有一定质量的会务公司和旅行社;每周发酒店活动促销信息的传真和邮件给苏沪两地的各大公司客户。在淡季抽调各部门员工，在园区的各大邻里中心设置营业网点，发送酒店宣传册子，推销酒店产品，让更多的苏州人了解酒店，认识酒店，从而来店体验度假酒店产品，大大提升了酒店在苏州市场的竞争力和知名度。

　　(二)在“度假酒店”上做足文章

　　度假酒店的特点是节假日忙，周末忙，平时闲。去年酒店针对不同客户群，推出具有度假酒店特色的各类套餐产品和会议包价，如SPA套餐、大闸蟹套餐、自助餐套餐等，既满足了客人全面体验度假产品的需求，提高了客人的度假质量，又提升了酒店的经营质量，可谓二全其美。通过努力全年客房出租率同比增长12%。2009年6月安利公司大中华区培训基地落户酒店，这是酒店锁定大客户，以填补经营低谷作出的重大经营决策。据统计半年来安利公司在酒店举办培训活动24次，用房3,600间，综合收入达350多万元。

　　酒店还特别从国外重金聘请多名资深SPA技师，着力推销具有浓郁的东南亚风情的漾SPA产品。去年九月份漾SPA品牌在凯宾店顺利落地开业。目前已开出澜廷、凯宾、金鸡湖等三家门店。漾SPA现已被上海和苏州地区的高端消费者所青睐。未来我们将发挥品牌价值优势，走规模化发展的道路。

　　我们深知度假酒店走低价路线是注定没有出路的，因而适时调整酒店房价，根据不同季节、不同时间，如是否周末等制定灵活的房价，以求经营质量最大化，实践结果表明：目前酒店平均房价已比市区一些同档次的五星级酒店高出30%， 在江浙地区我们的平均房价也是在同等度假酒店内名列前茅的。

　　酒店地处阳澄半岛，离市区很远。因此我们积极开发节日产品和周末产品，

　　如中秋月饼，我们推出的周末自助餐吸引了大批苏州本地客人前来消费，主要是我们充分利用了酒店现有的度假设施，客人只要支付自助餐费用，就可以在酒店享用各项娱乐健身设施，客人对此给出了高度评价。我们还主推大闸蟹、土鸡蛋、咸鱼、咸鸡鸭、粽子、东山银杏和板栗、年货等土特产，实行产品多元化策略，其中大闸蟹经营做得有声有色。酒店不但做高档大闸蟹生意，还推出中档产品以最大限度地做好大闸蟹文章。去年还重点推出了精品农家菜、草坪婚礼等，其中精品农家菜，讲究粗菜细做，注重用餐环境，餐具多样化，出品艺术化，大大吸引了客人的眼球。虽然成本率控制在32%左右，但丝毫没有影响客人的满意度，达到了低成本高产出的效果。去年还推销各类会员卡，如SPA会员卡、健身卡等，不但培养了一批忠实客户群，同时酒店实现了可观的收入。

　　2010年上海世博会期间海内外观众中将有65.5%的人会选择来苏州旅游，

　　达到4,600万人次，因此世博会将会大力带动苏州旅游饭店业的发展。作为一家生态旅游区的五星级度假酒店，我们将获得巨大的市场机会，相信只要我们努力2010年我们酒店的经营一定会更上一层楼。

　　在新的一年里酒店将紧抓难得的发展机遇，精心谋划酒店发展策略，主动对接上海世博会，争取成为上海世博会的定点服务单位，实行规范经营、诚信经营、品质经营。全体员工将以更具个性特色的风貌、高度的工作责任感努力工作，热情迎接来自五湖四海的朋友们，为“促消费，保增长，”推动苏州旅游饭店业经济的发展作出更多的贡献。