“混搭风”盛行 肯德基开卖豆浆

　　【迈点网】早餐时间进入洋快餐厅，看到众人吃着油条喝豆浆，拿着烧饼喝咖啡，不要奇怪自己走错了地方，3月29日起，河南的肯德基餐厅将反复涌现这一“混搭”场景。

　　昨天，来自郑州肯德基的消息，3月29日起，豆浆这一极致中国化的早餐品种将全面亮相全国肯德基餐厅，这款饮品从早6点肯德基餐厅开门营业，全天售卖。豆浆分热饮和冷饮两种口味，其中热豆浆5元，冰豆浆6元。

　　“比喜年来豆浆、永和豆浆的价格都高。”省会餐饮界一人士说，郑州中式快餐如永和豆浆、喜年来豆浆等，一杯豆浆的价格不超过3元，豆浆进入肯德基价格翻了一番。

　　郑州肯德基有关负责人表示，无论老北京鸡肉卷，还是安心油条、法风烧饼，以及刚刚在国内部分城市上市的米饭，肯德基推出的每一款中式产品走的都是混搭路线。此次推出豆浆，可谓把不少网友戏谑的“辣堡+豆浆”组合变成现实。

　　继2008年1月试水标志性中餐品种油条以来，时隔两年肯德基又推出了我们中国人早餐购买率极高的豆浆，虽然肯德基的“本土化”举措并不新颖，但让业内人士明显感觉到洋快餐肯德基迫不及待地要吞噬中式快餐市场，未来不久，或许在肯德基里吃上面条也不奇怪。

　　“肯德基卖豆浆，一定程度上会对河南的豆浆市场带来不小的冲击。”河南省餐饮行业协会一人士分析，中国餐饮市场巨大，但没有一家企业的市场份额超过10%。肯德基卖豆浆，相对于以卖豆浆为主题的中式快餐来说，如永和豆浆、喜年来豆浆等，都会受到不小的影响。(河南商报)