西安酒店支持节能推广环保理念
【迈点网】应对气候变化、发展低碳经济,已成为国际社会的共识。与以往饭店的高耗能相比,眼下越来越多的星级酒店打出了“生态”“绿色...
【迈点网】应对气候变化、发展低碳经济,已成为国际社会的共识。与以往饭店的高耗能相比,眼下越来越多的星级酒店打出了“生态”“绿色”的口号。
记者调查
酒店节约环保在行动
记者近日走访了西安多家星级宾馆,发现不少宾馆能够从点滴的细节做起,展开环保行动。
记者在喜来登大酒店、中新凯宾斯基酒店看到,这里酒吧内客人喝剩下的酒水饮料有专门回收箱进行处理,杜绝倒入水池加重城市水处理负担。西安香格里拉大酒店总经理李春金表示,古城酒店在环保方面采用的妙招巧招,还真不少。上周六,西安香格里拉大酒店加入了“地球一小时”活动,并将公共区域、餐厅及酒店外观的灯关掉。“西安香格里拉大酒店”已是第二年参与“地球一小时”活动,希望用共同的行动来倡导环保理念。
记者了解到,光华宾馆也参与了“地球一小时”活动,活动期间熄灭了宾馆大堂水晶吊灯,并关闭走廊、休息室和员工区域非主要灯光,同时还倡导宾客不乘坐电梯、走楼梯。“这次活动最主要的目的就是希望通过一个小时的活动,让身边所有人都知道这件事情,来关注地球变暖,对后人的一个警告。”光华宾馆负责人如是说。
专家表示
节能和环保是社会责任
西安市饭店及餐饮协会会长林华钦告诉记者,西安市创建“中国绿色饭店”“国家级绿色餐饮企业”工作已于去年正式启动。希望通过节能管理、健康消费、资源节约、环境保护等方面入手,大力开展节能减排,倡导绿色消费。
那么,酒店的节约措施会不会影响到对客人的服务质量呢?西安香格里拉大酒店总经理李春金表示,这些环保措施都是在不影响客人消费利益、保证服务质量的前提下进行的,节约与优质的服务其实并不矛盾,而科学的节约措施既降低了酒店的经营成本,又节省了能源,对社会也做出了贡献,是件双赢的事。
然而,消费者的态度又是如何呢?多数客人均表示能够理解酒店的行为,并支持绿色消费。
光华宾馆相关负责人表示,酒店是能源消耗大户,节能环保不仅仅有利于节约酒店的运营成本,提升经济效益,同时也是酒店对于社会的一份责任,为实现可持续发展作出的贡献。(西安晚报 )
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