湖南力促湘菜发展

　　【迈点网】今天，省政府召开会议研究落实加快湘菜产业发展，副省长甘霖在会上要求相关部门加紧落实任务，促进湘菜产业发展，将餐饮业尽快打造成我省又一个收入过千亿元的产业。老同志李贻衡出席会议。

　　据了解，2009年，我省3.8万多家上一定规模的餐饮企业营业额达到650亿元，同比增长近2成。目前我省湘菜产业已具备了大发展、上水平的条件。为了落实省委书记、省人大常委会主任张春贤日前对湘菜产业发展提出的12条意见和要求，省政府今天召集发改委、经信委、财政、商务、质监、农业、人保等相关部门研究落实加快湘菜产业发展的有关事项。会上，各相关部门汇报了近期支持湘菜发展的一些措施，并对下一步湘菜产业发展提出了有针对性的建议。

　　甘霖说，加快湘菜产业发展，抓紧落实是关键。根据促进湘菜产业发展的12条意见，当前，要新增一批湘菜产业领导小组成员单位，帮助企业解决具体问题;要制订一份责任细分表，每一项具体任务都有对应的部门牵头或负责，在年终进行考评;要创新宣传方式，如打出统一的广告宣传语，形成统一的评级标准，推出免费的湘菜名店名录，为经典湘菜申遗，为独特的菜式制作方式申请专利等;相关部门要摸清底子，有效整合，打造一批龙头企业;加快冷链配送物流体系的建设;要加快校企合作培养湘菜人才;抓紧建设湘菜博物馆;财政部门要单独划出湘菜发展基金，对“走出去”的湘菜企业、星级店、产业链企业、计划上市企业等进行各种形式的奖励和补贴。(湖南日报)