百乐门式餐厅5月份将重现豫园

迈点网 · · 2010-04-20 09:45:18

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  【迈点网】“老克勒”都知道,老上海的百乐门与巴黎红磨坊相似,既有歌舞表演,又可品酒用餐,但这种风格的餐厅如今在上海已难得一见。...

  【迈点网】“老克勒”都知道,老上海的百乐门与巴黎红磨坊相似,既有歌舞表演,又可品酒用餐,但这种风格的餐厅如今在上海已难得一见。记者日前获悉,一家“拷贝”了老上海百乐门风格的剧院式餐厅将于4月底亮相豫园,人均400元左右的套餐中包括了餐饮和看演出的费用。而曾经在老上海风靡一时的百乐门目前仅有舞厅和酒吧营业,内部改造方案仍未最后确定。

  菜单做成“号外”,菜式中有腌笃鲜,演出老上海的爱情故事,选址豫园……这家百乐门式的餐厅在“老上海”主题上动足脑筋。昨天,餐厅相关负责人告诉记者,在这里用餐最大的不同点是可以一边用餐,一边看演出。用餐时间基本确定为2个小时,前一个小时主要为用餐时间,后一个小时则为演出时间。

  消费者走进餐厅,就能看到装扮成报童的服务生发出的“号外”,其实这就是当天的餐单和节目表。虽然主打菜式是改良版的上海菜,但却会用西餐的形式一道道上菜。开张首个月内的演出节目为一场名为《豫情未了》的音乐剧,讲述了一段发生在老上海的爱情故事。其中,还会结合击鼓、缎舞、功夫和杂技等中国传统艺术表演。参与演出的演员来自北京,而音乐剧的编导团队则由来自中国香港、马来西亚、德国等多方艺术家组成。“拷贝”百乐门的餐厅即将亮相,而原版百乐门在经过了外立面的改造后,内部改造方案还未最后确定。记者了解到,有“远东第一乐府”之称的百乐门是上海滩最早建成的舞厅,而目前4楼经营的是百乐门舞厅,2楼和3楼则为一家新式酒吧,原先的百乐门大酒店则已停业。对于百乐门经营的业态,坊间一直有传言说将会作调整,但记者昨天从有关方面了解到,目前内部不会作大调整,但不排除一旦有完善妥当的方案出台将会作相应改进的可能。(新闻晨报)

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