餐饮店家力推促销献礼母亲节

　　【迈点网】随着“五一”小长假的结束，各大餐饮店家已经将“母亲节”促销的接力棒传递了下去。除了传统的“谢母宴”之外，店家们也纷纷推出系列活动，倾情献礼母亲节。

　　厨艺比拼“捂热”母亲节

　　近日，记者在中华老字号五一饭店看到，这里正举办着一场别开生面的妈妈厨艺大赛。

　　“这次母亲节厨艺大赛受到社会各界普遍关注。许多妈妈选手参与热情高涨。大赛中妈妈们所展示的菜品既有传授给女儿们的拿手娘家菜、又有独特创新的私房菜。”五一饭店宣传部的小吴对记者说。赛场中妈妈选手们煎、炒、烹、炖、蒸的技法，样样精通。双椒鱼头、生汆丸子、凉拌五彩菠菜……一道道精致的菜肴令人目不暇给。

　　其它老字号餐饮店也纷纷开展了亲情活动，西饮公司副总经理、西安饭庄总经理张国华表示，“妈妈厨艺比拼”活动，除了为广大市民搭建一个与企业互动的平台，也通过妈妈们亲手制作美食、展示厨艺，使企业从中获取百姓居家的饮食需求讯息，为店里在今后的经营和研发新菜品提供思路。

　　美颜套餐吃出青春健康

　　除了各类互动活动，各大餐饮店还纷纷推出美颜养生套餐惠泽母亲节。

　　“滋补燕窝羹，养颜炖雪蛤，红颜逢知己，玉环扣金贝……”记者从德发长、福天韩式烧烤、川渝人家、明都傣家楼等了解到，多家饭店都推出养身美颜套餐，向妈妈们表达特别的爱意。一些星级酒店的西餐厅还特别烹制几十种低热量、低脂肪、排毒的健康美食，款款菜肴均是为妈妈们“度身定做”。

　　挪威三文鱼素有“冰海之皇”的美誉，其刺身肉质细腻，富含营养。白色的雪蛤配上胭脂红的木瓜片，一端上桌便立刻成了妈妈的最爱。“母亲节，不少市民选择带母亲到环境好、档次高一些的饭店去过节，让母亲享受与子女在一起的天伦之乐。我们的母亲节套餐，预订情况还不错。”西高新某大酒店公关部经理易萍告诉记者，酒店推出了专为母亲节量身定做的节日套餐，酒店还为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。（西安晚报）