必胜宅急送进驻成都专攻餐饮外卖

　　【迈点网】百胜餐饮集团旗下著名外送品牌“必胜宅急送”昨天正式进驻成都。这是该品牌第一次进驻中西部城市。根据计划，到2011年，在成都将开出7家店面。

　　专攻餐饮外卖市场

　　“必胜宅急送”是“必胜客欢乐餐厅”的姊妹品牌。“它和必胜客最大的不同在于，只设厨房，主要提供专业外送服务。从菜品到价格体系，都与必胜客不一样。”必胜客西南市场总经理黄建介绍。从百胜昨天公布的资料来看，必胜宅急送每单加收7元外卖费，菜品包括比萨、中式饭食、意大利面以及沙拉、小吃、甜品、冰沙等，价格比必胜客更为便宜。“平均来讲便宜15%左右。”

　　自8月以来，必胜宅急送已经陆续在成都开出了4家店，送餐范围覆盖建设路、蜀汉路、骡马市和锦华路周边。黄建透露，以目前情况来看，运营情况非常良好。目前，“必胜宅急送”还暂时依托“必胜客”现有餐厅。但以后肯定会独立门户。

　　首次进驻中西部城市

　　黄建说，在国外，餐饮业的外送服务早已成为一种普遍的生活方式。而在成都，随着经济的发展，市民的消费能力越来越强，他们相信成都的餐饮市场空间是足够大的。他还提到，已经开设的宅急送全部都是在沿海城市，而成都是中部城市的第一家。

　　同样主打中西式快餐，必胜客、宅急送和肯德基以及其他餐饮品牌是否存在竞争?对此，黄建表示，它们各有不同的定位和消费人群，将会形成一个互相补充的局面。

　　自2001年6月必胜宅急送在上海古北地区开设了第一家餐厅以来，截至2009年底，必胜宅急送已经在沿海城市开设了超过100家外送店。（华西都市报 陶颖）