黄金周岛城饭店生意火 过道加桌进门排队领号
【迈点网】过道摆桌、进门领号,销售猛增,岛城餐饮业迎来国庆节假期的火爆场面。昨日,记者走访岛城各类餐饮行业发现,不仅中餐店、自...
【迈点网】过道摆桌、进门领号,销售猛增,岛城餐饮业迎来国庆节假期的火爆场面。昨日,记者走访岛城各类餐饮行业发现,不仅中餐店、自助餐馆和西餐厅人气火爆,就连原本上客率不高的休闲餐厅也迎来了一段黄金期。
酒店餐馆:大厅加桌雅间翻桌
昨日上午,记者走访闽江路、台东等地的各大酒店、餐馆发现,几乎家家爆棚,生意兴隆,不少餐馆在店门前摆出了数把椅子,方便等待就餐的 市民排队时歇脚。
“订雅间节日期间得提前两三天才行,这几天无论中午还是晚上,每天翻桌一两次很正常。大厅里的过道等能用的地儿全都摆上了桌子,尽量充分利用空间。”和兴路上毓聪酒店的店长陈爱民告诉记者。“从上午10点开张,客人就络绎不绝,晚上怎么着也得忙到12点,这几天确实把我们忙坏了。”老船夫海鲜城的总经理孙元璞说。
火锅店:天气转凉吃火锅要排队
昨日上午11时许,记者刚推门走进一家火锅店,就接到了服务员递上的一张候餐卡,记者看到候餐号已经排到了16号。“十一期间生意肯定比平日要好,台东本身客流量就大,一到节假日,大家逛完街结伴来就餐的人就特别多。而这几天天气逐渐转凉,选择吃火锅的市民和游客也多了起来。”一家大型连锁火锅店的吕先生告诉记者。
休闲餐厅:一天收入顶平时一周
国庆假期不仅给酒店餐馆带来了飙升的人气,就连平日上客率不高的一些休闲餐厅、咖啡店也迎来了销售旺季。
“平日进咖啡店来消费的人比较少,只是一些市民逛完街累了进咖啡店来消遣一下,一般周末的上座率也不过一半而已。”威海路上一家咖啡店店主告诉记者,今年国庆黄金周的生意非常好,一天能顶平时一周的生意。(青岛新闻网)
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