80后90后不愿意伺候人 厦门酒店员工吃紧

迈点网 · · 2010-11-22 11:20:18

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  目前酒店用工,70后、80后是主力,接下来将是80后、90后为主了。然而,酒店一线的服务人员,年轻人不爱来,来了又留不住。酒店经常是招一批来,培训完又流失不少,酒店都快成了培训学校了……目前,厦门旅游一线员工吃紧。

  旅行社门庭若市,酒店生意冷清。昨天上午,由厦门市旅游局、劳动保障局主办,厦门旅游人才培训中心和厦门就业管理中心承办的“厦门市旅游企业用工供需见面会”上,出现了应聘者一边倒的情况,80后、90后的年轻人,大多不愿意从事酒店侍候人的活儿,都想着在旅行社当导游员,可以全国各地跑。目前,目前,厦门市旅游一线员工吃紧的情况还是无法根本解决。

  “前厅接待还勉强有人来问,客房服务、厨房工、园林工啦,基本就乏人问津了。 ”悦华酒店人事人员说。昨天上午,共有47家星级酒店来招聘员工,但结果实在不尽人意。很多中专、高职生,看一眼酒店的招聘启事,马上调转身奔往旅行社的展台。

  目前酒店用工,70后、80后是主力,接下来将是80后、90后为主了。而80后、90后在择业上的观念已经完全不同。悦华酒店总经理陈淑婷说,酒店一线的服务人员,年轻人不爱来,来了又留不住。以前的员工,加一两百会干劲十足,现在的,加工资也不怎么放在眼里。酒店经常是招一批来,培训完又流失不少,酒店都快成了培训学校了。

  市旅游局纪检组长李文晖表示,随着岛内外一体化的推进,厦门旅游业将迎来更大的发展机遇。厦门近几年酒店建设速度加快,用工问题已是迫在眉睫。用工,不仅是人员紧缺的问题,还有对80后、90后员工的管理问题,如何面对他们的短板,采取他们更接受的模式来引导和培训,这是旅行业要探讨的。同时,旅行业也要转变观念,许多服务岗位不能一味地要求年轻。外航头等舱的空服都是奶奶级的,国外旅行社的导游也是充满人生阅历的。服务水准靠的就是经验和阅历。(厦门日报 黄薇薇)

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