5年间 74家经济型酒店“扎根”杭州萧山

　　如果把酒店业格局比喻成一个金字塔，处在最下端的是廉价旅馆、招待所，往上一点是经济型酒店，中部是二三星酒店，顶端是高星级酒店。如今在萧山，这个“金字塔”变形了，它正朝着“两头大、中间小”的沙漏形状变化，中端的低星级酒店市场萎缩，处于两端的经济型酒店和高星级酒店却蓬勃发展。许多低星级酒店、旅馆、招待所也改头换面向经济型酒店靠拢，纷纷打出了商务酒店、假日酒店、快捷酒店的牌子。

　　5年间74家经济型酒店扎根萧山

　　萧山经济型酒店业发轫于2006年1月锦江之星大润发店的开张。同年9月，第一个上市的国内经济型酒店品牌——如家在萧山有了加盟店。之后，汉庭、速8、“7天”等连锁品牌纷纷杀入萧山“跑马圈地”。今年年底前，莫泰168和布丁的萧山店也将开张。

　　短短5年，萧山的连锁经济型酒店发展到14家，其中，2家为今年新开，4家正在开业准备中，预计年底前开张。从数量上看，目前萧山经济型酒店业唱主角的还是本地的单体经济型酒店。在主城区及周边，有近40家单体经济型酒店，在远离主城区的镇街，有20多家走经济型酒店路线的乡村酒店。

　　把以上3类都算进去，萧山经济型酒店数目在74家左右。如果剔除乡村酒店和部分餐饮比重大的非典型性经济型酒店，保守估计，经济型酒店也达到46家。以上数据是记者根据工商注册信息和业内消息做的统计，实际可能还不止这些。

　　5年间，74家酒店或新生或转型进入了经济型酒店领域。是什么促成了经济型酒店的爆发式增长？

　　主因是投资风险小、回报快、市场需求大。在业界，经济型酒店的定位是提供“b&b”(住宿和早餐)服务的有限服务酒店，通俗来讲就是“一星级的大堂、二星级的墙、三星级的卫生间、四星级的床”。经济型酒店一般租用现成楼房，规模较小，将餐饮、宴会、健身房等配套设施压缩简化，同时保持最优化的房间与人员配备比以减少薪酬支出。通过以上措施，经济型酒店降低了前期投入和运营成本，一般1000万元投资就能搞定。但如果投资高端酒店，没个三四亿元砸下去，是看不到效果的。

　　政府也在助推经济型酒店的发展。今年3月，商务部出台《关于加快住宿业发展的指导意见》，提出大力发展经济型酒店，力争用两到三年时间，将我国经济型酒店比重由现在不足10%提高到20%左右。20%，正是目前全球各类连锁酒店中经济型酒店所占的比例。

　　吃在“星级”，住在“经济型”

　　美国旅馆连锁之父斯塔特勒说过：“对任何酒店来说，取得成功的3个最重要条件是：地段，地段，地段。”这句话对经济型酒店业同样适用。

　　经济型酒店往往选址在商务中心或旅游、交通集散中心，这样，顾客能在酒店周边方便地找到餐饮和娱乐设施，酒店则专注于核心服务。在萧山，情况有些不同。经济型酒店的客房往往与餐饮、棋牌、足浴、美容场所在一幢楼里。有的酒店挑选有餐饮、娱乐设施的楼合租，有的在酒店里留出餐饮、娱乐场所的空间，然后服务外包。许多经济型酒店已突破了有限服务的概念，设施齐全，装修标准豪华，毫不逊于低星级酒店。[page]

　　记者在调查中发现，萧山经济型酒店标准间、大床房的前台价一般在150到200元之间。连锁经济型酒店受品牌约束，前台价与挂牌的门市价相差无几，单体经济型酒店拥有价格自主权，浮动空间较大。经济型酒店业曾创造了客房入住率常年在90%以上的“神话”。即使现在竞争日趋激烈，少数酒店仍保持这一业绩。秘诀在哪里?分析经济型酒店的客源发现，商务人士为主，旅游度假为辅，会员预定以及通过网络搜索在预定系统中占的比例逐年增加。但最有效的稳定入住率的法宝还得数团队客源。区经济型酒店协会会长陈水权说：“团队客在萧山经济型酒店客源中占了不可忽视的比例，这是经济型酒店与星级酒店、旅行社合作的结果。”例如，高星级酒店承办大型会议，无法全部消化住宿时，会将客人介绍给经济型酒店。许多客人也乐于选择“开会、吃饭在星级酒店，住在经济型酒店”的实惠套餐。

　　经济型酒店向服务要效益

　　经济型酒店以每年新增10几家的速度在萧山发展。面临更多选择时，消费者更看重物美价廉而又个性化的酒店服务。速8中誉店动足“床”的脑筋，推出了在萧山独一无二的水床房。三碧酒店打造时尚的个性化装修。“7天”扯起“裸房”大旗，将一次性用品“6小件”从房价中剔除，从而降低房价。

　　差异化发展导致了经济型酒店向上和向下的扩张。最近，金城路上一家叫布丁连锁的酒店正在装修，外墙上打出醒目的“95元”字样。这家酒店引起了萧山业界普遍关注，因为它是首个进入萧山的“百元酒店”连锁品牌。百元酒店是经济型酒店向下延伸的一种，它保持了客房卫生间独立、清洁卫生等特点，但房间小，价格比一般经济型酒店便宜30%—50%。对于价位在150—200元的业界来说，百元酒店的杀入无疑会让同行神经紧张。不过，百元酒店是否会搅动萧山经济型酒店业的一池春水，现在下结论为时尚早。（萧山网）