肥仔谋求品牌升级 打造出时尚自助餐厅“菲特堡”

　　肥仔虾庄在武汉的“好吃佬”中享有盛名，店中招牌菜“红焖大虾”和“炭烤全羊”一直受到消费者的狂热追捧。在餐饮结构多元化发展的今天，武汉肥仔餐饮有限公司不失时机地推出旗下首个子品牌菲特堡自助餐厅，并且以深受年轻人喜爱的中西自助餐饮形式，进入时尚餐厅领域，探索当今餐饮市场发展的新模式。

　　肥仔餐饮有限公司的负责人说：以目前餐饮行业发展趋势而言，国际化的时尚元素冲击餐饮行业，环境席西式化以及出品标准化将是未来餐饮行业发展的必然道路。肥仔开设“菲特堡”自助餐厅，正是以多样化、标准化的出品，以及音乐酒吧式的休闲氛围贴合行业发展的潮流，拓展肥仔品牌，走出特色餐饮求新求变之路。（楚天金报）