被“摘星”后 高星酒店将何去何从？

　　全国旅游星级饭店评定委员会日前发布取消7家高星级旅游饭店星级资格的公告后，被“摘星”的酒店之一山东翰林大酒店积极研究和制定整改计划，以良好的服务态度面对每一位客人。

　　2010年10月，国家旅游局组织国家级星评监督员对全国部分省市的星级旅游饭店进行暗访检查，通过抽签确认的形式，确定山东翰林大酒店为此次检查的酒店之一。经暗访调查，星评监督员认为该酒店部分设施无法与其星级资格相匹配，星评委研究决定取消该酒店四星资格。

被“摘星”的山东翰林大酒店

　　山东翰林大酒店管理层获知酒店星级资格被取消的消息后，紧急召开总经理办公会，认为国家旅游局加强星级饭店质量管理的思路正确、措施有力。酒店应对照星级标准找差距和不足，研究制定整改计划，严格按照旅游饭店评定标准提升酒店产品和服务质量。

　　会后，酒店管理层及时向山东省旅游局分管局领导汇报酒店整改思路，听取省旅游局领导对酒店改进工作的指示;及时向酒店的业主单位分管领导进行了情况说明，与业主达成尽力整改、力争保星的共识;并召开全体员工大会，公布全国星评委的暗访结果和“摘星”公告。

　　面对“摘星”的现实，酒店怎么办?全体管理人员怎么办?每一个员工怎么办?酒店总经理柏文在员工大会上提出，要尽快拿出科学的整改方案，给大家树立信心;管理人员要保持信心，不悲观，不泄气，不懈怠，稳定员工情绪，了解员工思想动态，抓好日常管理工作;员工要发扬翰林大酒店的优良传统，以积极的精神面貌、良好的服务态度面对每一位客人。（中国旅游报）