点菜都用上了IPAD 这样的酒店伤不起

星级酒店拿iPad点菜

　　除了玩游戏、看电影、上网，iPad还可以被当成一本菜单，这是不少“果粉”没有料到的功能。日前，在杭州等城市的高档餐厅中，iPad已被店家应用为点菜的工具，令人耳目一新。5月3日，温州香格里拉大酒店的iPad点餐系统进入最后的调试，预计下周前可正式给客人使用。

　　据该酒店市场传媒副经理陈璐婧介绍，第一批准备了5台iPad供客人点餐，点菜主界面分成“主厨推荐、冷菜、热菜、汤羹、主食、酒水饮料”等类别。

　　记者看到，iPad电子菜单的每个页面都展示一道菜的图片，有菜名、菜价等信息，用手指拖曳可浏览下一张。不足之处是，其还未开发成完善的点菜系统，无法和后厨连接，客人点餐后，仍需服务员通过餐厅自有点菜系统输入。

　　据了解，除可以点菜外，香格里拉还在iPad里安装了楠溪江、雁荡山等温州地区风景名胜的图片及影像资料。在等待上菜的过程中，客人也可通过iPad了解酒店客房、游泳池、健身房等其他信息，还可以听听音乐。

　　此前，位于欧洲城的“名阑会所”也启用了iPad电子菜单，其相关负责人介绍，由于包厢较少，只准备了一台，一直很受客人的欢迎。

　　记者在采访中了解到，温州市区美乐食街去年启用了和“iPad菜单”相似的电子菜谱。其负责人夏理勇介绍，近年来，传统纸质菜谱的制作成本越来越高，有的甚至超过千元。纸质菜谱还存在更换周期频繁、制作时间过长、无法及时调整菜品信息等诸多不足。电子菜谱虽然一次性投入较大，但以使用三至五年计算，所需成本大大低于纸质菜谱，最重要的是，电子菜谱可轻松调整菜品信息，让人从繁琐的菜品管理中解脱出来。(温州商报)