虹桥火车站塞纳左岸咖啡餐厅“限时限费”
位于虹桥火车站出发区2楼的一家咖啡馆设置了特别的消费规则:占座有时限,且一部分座位有最低消费。近日,毛先生向记者反映此事,认为在火车站这样的“城市门户”采取如此经营方式,不妥当。
资料图
包厢最低消费280元
毛先生说,6月3日中午,他在虹桥火车站乘坐开往宁波方向的火车,因上车时间还早,便来到这家名为塞纳左岸咖啡便捷餐厅休息。由于当时餐厅里几乎坐满了人,他看到vip包厢空着,就想进去休息,但被服务员告知,包厢最低消费为280元。毛先生只能折返出来,在餐厅里找到一位愿意拼桌的老外,刚点完喝的,服务员又说了,这个座位也是有最低消费的——188元。“这不是强制消费么?”毛先生很气愤,交涉了半天,对方才勉强妥协了。
记者7日下午实地探访该餐厅,服务员起先把记者带去的区域并没有设置最低消费,环顾四周的店标或者细瞧菜单,也没有发现任何关于最低消费的说法。询问了端来饮料的服务员,记者才了解,原来除了6间vip包厢有最低280元的消费外,最旁边7张卡座也有188元的最低消费,而其他座位都没有这种限制。
占座不超2个小时
“地段好,租金贵……”塞纳左岸咖啡客服部的汪先生解释说,为了平衡开支,vip包厢除了有最低消费,也有时间限制,最长占座时间不超过3个小时,其他座位是2个小时,这也是为了防止客人占座时间太长,“这里有无线网络信号,有的客人点个三五十元的东西,端个电脑一坐就是五六个小时。”汪先生表示,如果时间“差不多”了,服务员一般都会上前提醒一下,隔壁的餐饮店也是这样的,“火车站是个特殊环境。”[page]
被“强制”花了钱不算,到点还得走人,这样的经营模式的确让身为“上帝”的消费者感到很不爽。事实上,店家大可不必这样“强人所难”。记者注意观察了下,半小时内,7张卡座内的顾客走了三四桌,其他座位的流动速度也不慢;至于消费额,一张卡座可以坐4人,包厢可容纳人数则更多,而菜单上普通的饮料都在30元以上,要达到最低消费也不是很让人为难的事。
必须“事先告知”
记者咨询了相关人员和一些法律界人士,他们均表示,针对最低消费,店家必须做到“事先告知”,让顾客明明白白消费。事先告知可以以口头方式,但最好是书面的,这样万一双方产生纠纷也方便取证。
而根据2008年10月起施行的“上海市规范餐饮业经营行为的办法”,设最低消费标准的餐饮企业,应当在醒目的位置标示最低消费的内容与标准,并在提供消费服务前告知消费者。而左岸咖啡仅仅是口头告知,并未在店内任何位置以“白纸黑字”说明“限时限费”的消费规矩。(新民网)
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