求职者为何偏爱空姐不爱服务员

迈点网 · · 2011-06-17 09:14:08

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  同是“服务者”,空姐和酒店服务员之间的“差距”却是如此之大。背后到底是什么在作祟?值得我们去深思。

  据报道,6月13日,东方航空公司在沪启动为期三天的空中乘务员招聘活动,尽管面试环节淘汰率超过95%,但“海选”现场首日依然吸引了1000多名来自社会各界的应聘者。跟空姐招聘人山人海的场面相比,招聘会上酒店招服务员的场景则稍显尴尬——门庭冷落,应聘者寥寥无几。

  这边是“门庭若市”,那边却是“门可罗雀”,真可谓是“冰火两重天”。同是“服务者”,空姐和酒店服务员之间的“差距”却是如此之大。背后到底是什么在作祟?值得我们去深思。

  求职者为何偏爱空姐:空姐待遇大揭秘

  当上一名空姐,固然是一个令人羡慕的职业。而不少求职者,就是冲着空姐的高工资而去,那当一名空姐,一个月到底能挣多少钱呢?

  记者从业内人士了解到,空姐在级别上,分为实习空姐、普通空姐、国际航班空姐和乘务长等职务。刚一进入航空公司,空姐必须要经过3个月到半年的实习期,在实习期内,一个月只能领到1000元左右的工资,还不享受各种福利。同时,上岗前缴纳的8000到1万元培训费,也是由空姐自己支付。

  度过实习期,转正为普通空姐。调查发现,目前普通岗位的空姐月薪大致为5000多元,根据“多飞多得”的机制、国际国内航线的调整以及职位的变更,收入会有不同程度的浮动,每个月能拿到5000到8000不等的工资。而且各家航空公司的待遇也各不相同,一般国有三大航空公司国航、南航、东航的待遇较高。外国的航空公司待遇最高。空姐的薪酬,包括有基础工资、飞行小时费以及驻外补贴。可以说飞的越多,工资越高。一般飞行国际航线的空姐,月薪都在万元以上。

  听着待遇是挺高的,但工作强度可想而知,一般一个人坐一次飞机都会觉得很累,而空姐一天有可能要飞4班航班,往往深夜才下班休息。像国际航线在天上10几小时的高强度的工作,一般人真是吃不消。所以拿高收入也是有一定的道理。另外,有的航空公司推出了“预备空乘”用人制度,使更多培训考试合格的人拥有了成为空姐的机会,竞争不断加剧。还有的航空公司将空姐受到乘客投诉的次数直接与其收入挂钩,也加大了空乘人员工作的压力。

  酒店服务员为何受冷

  “起得比鸡早,睡得比狗晚,干得比驴还多,拿得比谁都少……”这句描述零售业一线员工生存状态的顺口溜,用来形容酒店服务员或许也不为过。

  据相关数据显示,目前,全国酒店业员工的工资水平在各行业中处于倒数前三之列。物价上涨,酒店员工工资却“居低不升”,这一酒店业面临的尴尬状况当下尤其凸现。另外,有些酒店不与服务员签订劳动合同,服务员的养老、医疗、工伤、福利等诸方面的待遇无法得到落实……据记者调查,目前酒店业内为员工缴存住房公积金的情况并不理想。[page]

  有网友评论说:“酒店员工只在改革开放初期及以前有过短暂的好日子,在现在世风日下的社会中,由于不少酒店被夜总会、KTV等娱乐行业拖累,名声渐臭,不光待遇,整个行业的地位都在一落千丈……”

  在很多求职者看来,服务员不够体面,工资待遇又不高,因而都不愿选择酒店行业。另外,由于酒店服务员工作强度大,工作时间长,因此绝大多数年轻人都把当服务员作为个人发展的一块“跳板”,一旦掌握了一技之长或是找到了更好的职业,转行在所难免。

  薪资偏低以及职业形象被扭曲已导致各酒店一线员工频繁跳槽,严重影响了酒店的正常经营和管理。

  空姐也是服务员 为何却是天壤之别

  在绝大多人看来,空姐似乎一直都是优雅、高薪和免费周游世界的代名词。其实空姐也就是空中服务员,也是“服务工作者”。跟普通酒店服务员不同的是,空姐是在飞机上服务旅客。

  为何在人们眼中,空姐和酒店服务员却是有着天壤之别?除了观念在作祟,另外一个就是薪资和形象问题。由于社会大众并不了解酒店业,不了解酒店服务员,他们总把星级酒店的服务员等同于街边小餐馆的服务员、勤杂工,这种“不了解”直接导致了酒店一线服务人员的职业形象被扭曲,甚至社会地位低下,被人看不起。

  而很多求职者热衷空姐这个职业,是因为空姐代表着光鲜和体面,并且还可以获得高收入。

  如果,我们也能给“服务员”一份应有的尊重、一份体面的薪资、一份温暖的保障。还怕招不到服务员吗?酒店行业的现状或许不会像现在那么尴尬。

  当我们的媒体不断对酒店高层进行采访报道的同时,当我们酒店的公关部不断思考如何包装、宣传高层的同时,是否可以给我们一线的服务人员更多的一些展示、宣传的机会,从而通过媒体的宣传告诉社会:这是一个值得尊敬的行业,这是一份值得骄傲的事业,这个行业同样人才济济,卧虎藏龙。

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