各地星级饭店复核启动 酒店开始“体检”

　　2011年度星级饭店复核即将开始，12月15日前结束。

　　此次复核范围为：2011年1月1日以前评定星级的旅游饭店和旅游餐馆，进行年度常规复核;2006年1月1日至2007年12月31日期间(2011年度满四年期和五年期)评定星级的旅游饭店，进行评定性复核。9月30日前，各饭店写出自查报告，填写2011年度饭店基本情况信息，报市星评办;11月10日前，市星评办采取明察暗访相结合的方式，依据星评标准、规范，开展复核检查;12月10日前，省星评办进行抽查复核，复核以暗访形式为主。(合肥在线)

　　记者从威海市旅游局了解到，根据山东省星评委统一部署和威海实际情况，经研究决定，9月起威海正式组织开展2011年度全市星级饭店复核工作。据了解，此次全市共有38家星级饭店需进行年度复核，另有52家星级饭店需进行期满评定性复核。

　　据介绍，此次星级饭店复核的范围为2010年12月31日前评定的星级饭店，其中对评定时间未满三年期的星级饭店，进行年度复核;对2006年、2007年、2008年评定的星级饭店，进行星级饭店标志使用期满评定性复核;2011年新评定的星级饭店必须重新填写新版星级饭店报告书，不参与复核认定工作。

　　记者了解到，此次星级饭店复核工作复核时间为9月—11月，分企业自查整改和星评委检查两阶段进行。9月为企业自查整改阶段，由各星级饭店内审员负责组织实施，根据问题进行整改。10月—11月为星评委复核阶段，市星评委和各市区星评委按照评定权限，通过明查暗访、随机调查等多种形式，认真组织复核检查。(齐鲁晚报)

　　记者从市旅游局了解到，从今年1月1日开始，全国正式实施新版《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准。我市自9月开始对旅游星级饭店进行复核，至11月底前结束。其中大连市旅游星级饭店评定委员会(以下简称市星评委)协调各区市县旅游局，负责对全市136家三星级及以下旅游星级饭店进行复核，国家星评委和省星评委对33家四星级和五星级饭店进行复核。

　　本次旅游星级饭店复核，将对星级评定时间达到4年、5年期及其倍数的饭店实施评定性复核，对其他应复核饭店实施年度复核。复核重点包括：新标准要求的必备项目必须全部达标，确保必备项目的数量、比例等符合标准要求;各类服务设施设备日常维修保养和更新升级是否到位，是否有效、便捷、安全的发挥其服务功能;饭店全员培训体系是否完备且执行有力，培训师资、时间、资金、场所等是否有保障;饭店节能减排工作的具体举措，是否重视高效节能设施设备、新能源、新技术的引进与应用，并有效调动全体员工和宾客参与;饭店安全制度和应急机制是否完备并得到有效落实，近三年重大安全事故记录，及对消防、安全、食品卫生等方面隐患排查整治情况;饭店对外包经营部门的有效监管，其安全、卫生和服务质量等是否符合相应星级的要求。

　　日前，市星评委印发了《2011年度大连市旅游星级饭店复核工作方案》，并组织召开专门会议进行了安排部署。市星评委要求各星级饭店对照新版国家标准认真开展自查自纠，配合各级星评委做好复核工作。市星评委将采取全面检查与重点抽查相结合、检查与指导相结合的方式进行复核，必要时采取暗访的方式。对复核中发现的问题，将以下发整改通知书的形式，责令饭店限期整改。对于问题较多和较严重的饭店，除责令其整改外，还要视其程度给予通报批评直至取消其星级的处理，并在媒体予以公示。(大连天健网)