饭店发票用光是拒开发票理由吗

　　在饭店就餐后索要发票，是每个消费者的合法权益。然而，消费者于先生在饭店消费后遭遇索要发票难，商家以“发票用光”为借口，称开不了发票，这让他在同一家店里索要发票两次被拒。

　　“现在饭店为了拒开发票，真是什么招都用。”消费者于先生说起拒开发票的经过依然十分气愤。他告诉记者，日前，他与几个好友在建华区清真路天原慧烧烤坊相聚。结账时，被饭店收银员告知，如果不要发票可以选精美礼品一份。当时他拒绝收银员的要求，坚持索要发票。收银员却表示，到月底了，发票已经没有了，只能下个月1日凭消费单来取，或者让人把发票给于先生送去。

　　收银员的解释，于先生感觉明显是“有意折腾人”，上一次也是就餐后没有发票，当时收银员也说过后给补上发票，并且把发票主动送给他。事后过了半个月，还是自己来索取的发票，这回怎么还是这套说法，是不是不想给开发票。收银员告知，月底了，发票确实用光了，只能下个月1日去税务局领取，并在消费单上注明未付发票，取到发票后将主动给于先生送去。

　　10月28日中午，记者来到建华区清真路天原慧烧烤坊进行暗访，就餐后索要发票，收银员表示，发票到月底用光了，只能下个月来领取。当记者提出自己没有时间来领取，收银员说，可以让人把发票给记者送去。记者留下了联系方式，并要求收银员在消费单标明“发票未付”。而在记者发稿时，天原慧烧烤坊依然没有主动联系。

　　饭店为何找理由拒开发票?多年从事餐饮行业的郭先生道出原委，税务部门会根据饭店的规模和经营状况，固定收取一定的税款，再根据税额发给饭店定额发票。例如，一家饭店经税务部门的定额量为5万元，如果超过这个定税额度，就必须增加报税。如果经营状况良好，连续3个月超过定额，饭店就必须经税务部门重新定额，这样税款就要增加。一些商家就从“节省”发票上想办法，达到少上税的目的。

　　记者从地税部门了解到，按照《黑龙江省地方税务局饮食业有奖发票违法举报查处和奖惩管理暂行办法》的规定，对于拒开发票的餐饮企业，以打折、馈赠礼品、抹零、送代金券等手段，变相拒开发票的餐饮企业，以其他单据或白条代替发票的餐饮企业，可处1000元以上1万元以下罚款。