雅阁集团奉行“绿色酒店”管理理念
据中国国家旅游局出台的《关于进一步推进旅游行业节能减排工作的指导意见》,旅游行业,特别是其中的酒店行业节能减排空间巨大。
据中国国家旅游局出台的《关于进一步推进旅游行业节能减排工作的指导意见》,旅游行业,特别是其中的酒店行业节能减排空间巨大。据测算,中国1.4万家星级饭店全年用电174亿度,全年用水9.2亿吨。其中,五星级饭店每平方米建筑面积综合能耗平均值为60.87千克标准煤,四星级饭店为47.29千克标准煤。业内统计称,能耗费用已占饭店营业额的8%至15%,一家建筑面积在8000平方米至10000平方米的星级酒店,全年能量消耗不亚于一个大型的工厂。

(图为温州飞云湖雅阁度假酒店)
当绿色成为一种生活目标,低碳被塑造成时尚,酒店业也不无例外地加入到使自己“低碳”起来的大军中。在中国酒店行业具有较大节能减排空间及消费者对绿色酒店更加青睐的大趋势下,作为代表澳洲管理水平的酒店管理集团,雅阁酒店集团顺应新形势,在管理过程中始终坚持奉行绿色酒店管理理念,推进酒店绿色化。
绿色管理强调人与自然以及人与人之间的协调发展,是一种注重生态环境、着眼于追求经济效益和环境效益最优化的新型管理。它作为一种全新的管理理念,是酒店实现可持续发展目标的重要途径。
具体来说,雅阁酒店集团通过如下几个方面的努力贯彻绿色酒店管理理念。首先,积极在每一位管理者、每一位员工的心目中确立绿色管理的思想和观念,鼓励他们主动地采取各种绿色管理的行为。其次,完善并施行绿色生产形式。在生产设计、能源与原材料选用、设备维护管理等各个环节,做到自然资源和能源利用的最合理化,经济效益的最大化,人与环境的危害最小化。在整个生产和提供服务的过程中强调生态建设和环境保护。最后,开展酒店绿色营销,树立酒店的绿色管理形象。向客人宣传酒店的环保计划和创意等,营造绿色消费时尚,进一步实现酒店绿色管理的目标。
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