看《荒岛余生》去斐济旅游,不容错过斐济特色美食
斐济是迷人的岛国,好莱坞电影《荒岛余生》中,Tom Hanks流落的有着碧海蓝天细白沙滩的荒岛,迷住了很多人,那个荒岛就是斐济。如果有一天你去斐济旅游,会遇见什么新奇?不过据说斐济的美食很有特色,主要以新鲜海鲜为主,所以最起码要把斐济美食全都尝遍。
斐济是迷人的岛国,几年前好莱坞电影《荒岛余生》中,Tom Hanks流落在一个有着碧海蓝天细白沙滩的荒岛上,迷住了我,后来知道那里就是斐济。不禁想到,如果有一天我去斐济旅游,会遇见什么新奇?不过据说斐济的美食很有特色,主要以新鲜海鲜为主,所以最起码要把斐济美食全都尝遍。

斐济人对于吃的很讲究,斐济人大多比较喜欢吃海鲜,很看重菜肴的丰盛,口味也很重,一般菜中海鲜品放的也很多,斐济人还喜欢吃甜的食品。斐济人把米作为主食,有时候也喜欢面食。当你来到斐济旅游的时候,斐济的人大多数会用Lovo大餐热情的招待你,这是斐济很有名的菜肴,是斐济的传统食物,吃起来很美味,做法却不简单,使用树薯、芋头、鱼肉等做成的,首先要把洗干净的树薯、芋头还有鱼肉用椰树包裹好,放在石板上,石板要是之前先预过热的,盖上椰叶闷热,这样煮出来才会有椰叶的味道,闻到香味便可以即食了,吃的方法有点与众不同,就是所有的人坐在竹席上,用右手抓着吃,别有一番的滋味,在一些大的餐厅都可以吃到。

来到斐济,你会发现海鲜是这里的主食,斐济人们几乎天天吃海鲜,就算是普通斐济家庭的餐桌上也会出现海鲜,这里的海鲜不贵,很新鲜,所以人们都很喜欢吃。吃完海鲜之后,斐济人通常是喝一碗卡瓦茶,这种卡瓦茶是去腥的,因为刚刚吃完海鲜,要去去嘴里的腥味,这不仅是当地人的习惯,也是接待到斐济旅游的客人必须做的。

斐济杂果沙律,很有营养,属于地方的特色菜,是运用一些热带水果作为原材料制作而成的,想杏仁等,制作方法也很简单,首先是将杏仁搞碎,还有其他的一些水果切成块状,加上调味搅拌均匀之后即可是用,因为杏仁有防癌的功能,所以,斐济也被成为是无癌的国家,在这里可以吃上很好很鲜的杏仁,来斐济旅游的话可以品尝一下。

烙福,是斐济人最喜欢吃的一道传统的美食,是用芋头、山药、猪肉、鱼、鸡和龟肉等食物加上原料烘烤而成的,烘烤的时间要稍微长一些,大概在三、四个小时左右,这样才会达到味鲜、肉嫩的效果。
雅格纳是一种饮料,又可以把它说成是酒,因为他喝起来会给人一种麻醉的感觉,据斐济人介绍,这种饮料喝了之后,会有养颜美容、舒缓神经的功效,绝对不低于威尔钢,每当斐济有大大小小的庆典的时候,它都是首选的饮料,它的主要原料就是薄荷树,将薄荷树与其他的原料混合之后榨汁,就酿成了爽口的雅格纳了。
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