青岛市旅游饭店业协会2011年会隆重召开

　　回眸2011，展望2012

　　迈点网讯　2012农历新年的钟声即将敲响，在这充满期待和希望的日子里， 1月11日下午2点30分，青岛市旅游饭店业协会以及市旅游局的相关领导共聚青岛市黄海饭店，回顾硕果累累的2011年，展望精彩纷呈的2012年。整场会议包括2011年工作总结、2012年计划两大篇章，现场始终洋溢着团结、紧张、自信、奋进的气氛。

　　青岛市旅游饭店业协会奚晏平会长

　　青岛市旅游饭店业协会奚晏平会长在会上作了工作报告，他指出，过去的一年，协会坚持“为会员服务、为行业服务、为政府服务”的宗旨，积极开展了协会活动，有力的促进了青岛市旅游饭店业管理品质与服务水平的提升。主要举措有：

　　青岛市旅游局副局长

　　1.配合市旅游局举办了“青岛市第二届《舒尔雅杯》客房服务技能大赛”、“2011青岛葡萄酒美食节冷餐艺术创意大赛”等活动，海滨花园大酒店、黄海饭店、海尔洲际酒店等企业纷纷获奖。

　　2.积极组织协会活动，主办了“女总经理联谊交流会”，联合半岛都市报举办了“半岛首届鲁菜美食节”，携手最佳东方举办了青岛专场招聘会，其中在3月30日举行的青岛区域首届旅游饭店餐饮人才专场招聘会吸引了来自29家知名酒店参会，共有600多个岗位约1000多名求职者来现场应聘。

　　颁发了青岛市旅游饭店业中级职业经理人认证

　　3.积极组织部门经理工作会议，促进了部门经理之间的交流，先后召开了营销部、人力资源部、客房部等部门经理工作会议，提升了管理人员的素质;另外举办了“酒店服务质量管理与品质提升”培训班等。

　　4.开展市场调研活动，组织进行了啤酒节市场调研，组织参加了中国旅游饭店业协会推出的“饭店月度经营数据统计分析系统”。还组织旅游饭店开展了“热销菜品”、“最佳自助早餐”评选活动等，提升了菜品创新能力。

　　5.开展行业评优活动，评选出了旅游饭店服务明星和职业经理人;组织交流考察活动，多次组织了总经理交流考察;以及举办了旅游饭店高层讲座和旅游发展论坛等活动，有力推动了行业稳定健康的发展。

　　东方网升青岛办的负责人和奚晏平会长合影

　　展望2012年，协会将以“创建特色文化主题饭店”作为引领青岛旅游饭店行业发展的总思路，继续坚持“为会员服务、为行业服务、为政府服务”的宗旨，积极组织行业活动，例如开展创建“特色文化主题饭店”、菜品标准化鉴定、餐饮服务技能和创新菜品大赛等活动，全面提升旅游饭店的员工素质和产业文化内涵，为打造企业品牌、内强素质、外树形象开拓前进的道路。

　　东方网升青岛办的负责人和奚晏平会长吴秘书长的合影

　　最后，奚会长说：“各位会员，在新年来临之际，让我们携手并肩、团结一致，向着更高更远的目标奋进!朝着更新更美的梦想冲刺!让我们在青岛市旅游饭店业协会这个大家庭里面共享团结的温馨，共创发展的伟业，为青岛市旅游饭店业的平稳持续发展做出新的贡献。”