未办证先开张 一酒店违规经营被查

　　“近两个月的时间，这个酒店的试营业时间也太长了吧?要是出了食品安全怎么办?”近日，市食品稽查局就依法查处了一家大型酒店在未办齐合法证照的前提下照常营业的案件。

　　据介绍，市食品稽查局工作人员在监督检查中发现，市区九龙街一家经营面积接近2000平方米的大型酒店在没有取得《餐饮服务许可证》的情况下，就已开张经营，时间已超一个半月，职业经理人为汪某某。食品稽查人员经详细调查取证、多次合议后，认定该店违反《食品安全法》，违法经营证据确凿，决定对该店进行立案查处，并作出了行政处罚的决定。