上海锦江汤臣洲际大酒店新任行政总厨

　　解锐直先生近期荣任上海锦江汤臣洲际大酒店新一任行政总厨，统领酒店旗下3家独具特色的餐厅和酒吧：包括壹阶层咖啡厅、东方食苑和爱酒吧，并为宾客提供更为便捷贴心的客房餐饮服务以及国际化的宴会餐饮服务。

　　解锐直先生有着20多年酒店餐饮管理经验，他在法国巴黎开始了酒店工作生涯，曾服务于美国华盛顿多家知名品牌酒店。在加入上海锦江汤臣洲际大酒店之前，解锐直先生曾担任华盛顿国际贸易中心及罗纳德里根会议中心高级行政副总厨一职。