探访福布斯五星酒店 细节揭秘上榜原因

　　人的微小表情会泄露他或她的秘密，美国FBI用它来侦破案件，探究真相。一家五星级酒店的细节，同样是它的微表情，任何微表情都足以反映一个酒店软硬件的成熟度。到底什么样的酒店能成为福布斯五星级酒店，记者也扮作酒店探访员，细查本次福布斯旅游指南中获奖最多的半岛酒店，细细观摩一个五星酒店的微表情。

　　坐在宝马里发微信

　　探访是从接送开始。接车的是一辆半岛定制的宝马。司机把我那硕大的行李箱放进车后厢，空间依然绰绰有余。司机先生衣着笔挺。“您可以使用水和毛巾，免费wifi，用网络电话免费拨打国际国内电话。”他说。

　　赶快连了一下wifi，出现了BMW字样三格信号的网络，刷了刷微博，流畅;发了发微信，快速。

　　闲谈中，记者了解到：后备箱内放置行李的空间大，是因为特地拆掉了一个备胎的位置。这样客人无论带着多少箱衣物行头，都大可放心。

　　行李送到房间 两分钟

　　服务生拉车门，手在车门上抵着，护住我脑袋。门童身着半岛标准的白色制服，头戴圆顶礼帽，据说这也是半岛酒店标志性的ICON之一，从第一家香港半岛酒店开张以来，从未变更。

　　在服务生带领下至前台，在这半分钟不到的路程上，他也不忘同我攀谈，见缝插针地介绍酒店。

　　办完入住手续之后，前台直接引领我进入房间。

　　接着，她对房间的电源开关、商务办公区域仪器的使用、咖啡机和迷你吧，都做了简洁的的解释和示范。这个过程大约耗时1-2分钟，讲解完，行李员就按响了门铃。

　　国际电话随便煲

　　此次半岛酒店既然被福布斯旅游指南封为最佳高科技酒店，我们索性开始研究酒店的高科技配置，啪叽啪叽把各种按钮按了个遍。

　　单是一张写字台上，就花头很透。Ipod和Iphone的直接座充和外放音响，现在很多酒店里都有，不过这样一个座充上，还有USB接口，非苹果系的产品也有用武之地，而且这个系统连着客厅电视机。这个仪器上还有广播系统，打开便可听BBC，英国伦敦音冒出来;调到VOA，又是美国卷舌音。

　　电话机同样安装了VOIP网络电话，通过这个电话免费拨打国内国际所有电话，这个很爽。上酒店点评网看了看，很多熟门熟路的半岛客，尤其是外国客人，进了房间的第一件事情就是用网络电话向家里人报平安。

　　指甲烘干机最贴心

　　桌上还有两个电子显示器，一个显示屋内的空气湿度和温度，一个显示屋外的紫外线指数和温度，温度显示这一档，有华氏温度和摄氏温度两种选择，照顾到国内外客人的需求。

　　咖啡机下面的柜子里还藏了一台打印传真机，没有来得及试试传真机的灵便度，倒是第二天中午收到前台的一份传真，原来我忘了关掉"请勿打扰"的指示灯，服务员来问是否需要打扫。

　　浴室也大有说道，泡澡浴缸边有一块电子仪表盘，按下SPA键，则浴室灯光幽暗下来，并响起轻柔的音乐。不过如果你正在泡澡时有电话打进来，只要你一按接听键，音乐便会自动停下来，自然是为了保护客人的隐私。

　　梳妆台的玲珑机关更打动女士的心，这个手机大小的出风口，是指甲烘干机。特地涂了指甲油试了试，干燥起来很快，省得拿吹风机吹了。

　　传达室般的暗柜

　　入住的房间是江景房，可以同时看到黄浦江和苏州河。酒店在窗边放置了一个古董三角支架望远镜，调转焦距，外滩游客的一笑一颦都看得真切。

　　房间最好玩的一个机关，是打开一个小柜子，居然是联通到外面的。我把想要送出去的信、要洗的衣服扔进去，再把柜子关上，按了服务按钮。过一会儿，再打开小柜子，东西没了!东西哪儿去了，该送的送了，该洗的拿去洗了。第二天早上再打开柜子，里面已经有当天的报纸了。 "御宅族"真是 的大爱啊!

　　浴缸水迅速放满

　　泡澡浴缸的水龙头，出水量非常大，刚洗完脸，一浴缸的泡澡水已经放满。后来了解到，酒店在设计之初，就已经考虑到浴缸和水管、水压的配套。

　　卧室则在窗帘和窗纱的基础上又加一层按钮控制的卷帘，入睡时，没有一丝外滩的霓虹钻进房间来。最赞的一点是，房间里的按钮虽然多，但熄灯之后，过了一会，荧光按钮的按键自动熄灭，没有射出恼人的荧光，影响睡眠质量。而半夜有事需要开灯，手往床头柜上摸两下，按钮自动发亮。

　　床上没有过多的靠垫，四个大枕头干干净净，床垫不太软，被子厚薄对我来说也恰当，不会像有的酒店哪怕开大了空调，依然睡得汗流浃背。

　　那就安睡吧。或者等你探究更多细节，比如餐厅晚餐时要求男士不能着短裤入内，却准备了一条长裤，供替换……

　　PS：体验结束后，我们要求到酒店后台看看，获得同意。考察发现：酒店的员工食堂非常时尚，后台所有走道看上去一尘不染。特别值得一提的是，垃圾房闻不到一点异味。这，对于一家好酒店来说，可能比前厅的奢华更重要吧。

　　总经理问答

　　上海半岛酒店总经理张荣耀：A

　　记者：Q

　　Q半岛酒店的管理秘籍

　　A酒店有两项标准，一是行为准则，一是运营标准。所有的高端酒店都会有这些标准。关键是持之以恒地执行。并且不断创新，能让客人有喜出望外的感觉。就像这次，我们得到的福布斯探员的反馈也是:超出期望值。

　　Q如何做到这一点?

　　A每一个员工的每一个细微的行动，都关系到客人对酒店的感受，所以稳定的员工队伍非常重要。我们除了员工培训，也会关注员工的职业规划。让员工对酒店有归属感，这也是半岛企业文化的一部分。

　　Q如果您是一个普通的入住客人，您会从哪些方面判断一个酒店的水准?

　　A 1.酒店大门口，服务人员的态度;2.大堂的客人，可以看出该酒店和什么类型的客人互动;3.装饰设计，不喜欢特别刻意;4.卫生间;5.所有的设计和设施使用要简单，感觉要优雅。6.个人不喜欢香薰，如果酒店非常洁净，自然有清新的味道。